Рецепт Чизкейк с черной смородиной 17.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк с черной смородиной 17.09.15

Творог Домик в деревне 0.1% 88 г
Творог Домик в деревне 0.1% 456 г
Йогурт 3,2% жирности 53 г
Йогурт 3,2% жирности 59 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Яичный желток куриный 22 г
Ванильный экстракт 2 г
Яичный белок куриный 28 г
Яйцо куриное 99 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 90 г
Крупа манная 100 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности 22 г
Смородина черная 136 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с черной смородиной 17.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.4% 731 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.8% 1806 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.8% 1177 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 22.1 г 2273 г 1% 0.7% 10285 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 4% 1737 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.2% 1333 г
Витамин В4, холин 53.71 мг 500 мг 10.7% 7.3% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 5.6% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.903 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5061 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 5.2% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 25.37 мг 90 мг 28.2% 19.4% 355 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3024 г
Витамин Н, биотин 4.157 мкг 50 мкг 8.3% 5.7% 1203 г
Витамин РР, НЭ 1.4835 мг 20 мг 7.4% 5.1% 1348 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.81 мг 2500 мг 5.6% 3.8% 1775 г
Кальций, Ca 59.33 мг 1000 мг 5.9% 4.1% 1685 г
Кремний, Si 0.997 мг 30 мг 3.3% 2.3% 3009 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2833 г
Натрий, Na 40.47 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3212 г
Сера, S 49.79 мг 1000 мг 5% 3.4% 2008 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 7.2% 950 г
Хлор, Cl 63.73 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.1 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 19.48 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 3% 2290 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2646 г
Кобальт, Co 4.707 мкг 10 мкг 47.1% 32.3% 212 г
Марганец, Mn 0.1332 мг 2 мг 6.7% 4.6% 1502 г
Медь, Cu 50.27 мкг 1000 мкг 5% 3.4% 1989 г
Молибден, Mo 8.002 мкг 70 мкг 11.4% 7.8% 875 г
Никель, Ni 1.306 мкг ~
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Селен, Se 4.179 мкг 55 мкг 7.6% 5.2% 1316 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 17.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22975 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.3% 3049 г
Цинк, Zn 0.4633 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 0.633 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.566 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк с черной смородиной 17.09.15 составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.6 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 22.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ 17.09.15

Чизкейк с черной смородиной 17.09.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,2 %, кобальтом - 47,1 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Чизкейк с черной смородиной 17.09.15

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк с черной смородиной 17.09.15, калорийность 145,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк с черной смородиной 17.09.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты