Рецепт Сырники с рисовой мукой в духовке 12,05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с рисовой мукой в духовке 12,05

Творог 5% жирности 450 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 60 г
Сахар песок 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с рисовой мукой в духовке 12,05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.7 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 13% 339 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.4% 812 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 3.6% 1210 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1% 4405 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 4% 1108 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 8.2% 539 г
Витамин В4, холин 89.5 мг 500 мг 17.9% 7.9% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 4.2% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 4.4% 1005 г
Витамин В9, фолаты 37.232 мкг 400 мкг 9.3% 4.1% 1074 г
Витамин В12, кобаламин 1.298 мкг 3 мкг 43.3% 19% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2.1% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6073 г
Витамин Н, биотин 11.106 мкг 50 мкг 22.2% 9.7% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5722 мг 20 мг 22.9% 10.1% 437 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.54 мг 2500 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Кальций, Ca 162.23 мг 1000 мг 16.2% 7.1% 616 г
Магний, Mg 26.8 мг 400 мг 6.7% 2.9% 1493 г
Натрий, Na 68.97 мг 1300 мг 5.3% 2.3% 1885 г
Сера, S 226.18 мг 1000 мг 22.6% 9.9% 442 г
Фосфор, P 254.1 мг 800 мг 31.8% 14% 315 г
Хлор, Cl 137.82 мг 2300 мг 6% 2.6% 1669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 2.6% 1668 г
Йод, I 11.86 мкг 150 мкг 7.9% 3.5% 1265 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 17.6% 250 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Медь, Cu 72.26 мкг 1000 мкг 7.2% 3.2% 1384 г
Молибден, Mo 8.25 мкг 70 мкг 11.8% 5.2% 848 г
Олово, Sn 11.7 мкг ~
Селен, Se 33.349 мкг 55 мкг 60.6% 26.6% 165 г
Стронций, Sr 15.3 мкг ~
Фтор, F 40.9 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9780 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.4% 1866 г
Цинк, Zn 0.5718 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.324 г min 16.8 г 13.8% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Сырники с рисовой мукой в духовке 12,05 составляет 227,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.7 кКал -%
Белки 22.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С РИСОВОЙ МУКОЙ В ДУХОВКЕ 12,05

Сырники с рисовой мукой в духовке 12,05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,6 %, холином - 17,9 %, витамином B12 - 43,3 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 22,9 %, кальцием - 16,2 %, фосфором - 31,8 %, кобальтом - 40 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 60,6 %

Чем полезен Сырники с рисовой мукой в духовке 12,05

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с рисовой мукой в духовке 12,05, калорийность 227,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с рисовой мукой в духовке 12,05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы