Рецепт Мармелад из жимолости. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад из жимолости

Жимолость	120 г
Желатин пищевой	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад из жимолости".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.6 ккал	1684 ккал	5.7%	6%	1762 г
Белки	15.2 г	76 г	20%	20.9%	500 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.2%	56000 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	3.2%	3221 г
Вода	0.3 г	2273 г			757667 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42 мкг	900 мкг	4.7%	4.9%	2143 г
бета Каротин	0.252 мг	5 мг	5%	5.2%	1984 г
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	1%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.8 мг	0.8%	0.8%	12000 г
Витамин C, аскорбиновая	125.87 мг	90 мг	139.9%	146.3%	72 г
Витамин РР, НЭ	2.5306 мг	20 мг	12.7%	13.3%	790 г
Макроэлементы
Калий, K	58.92 мг	2500 мг	2.4%	2.5%	4243 г
Кальций, Ca	138.32 мг	1000 мг	13.8%	14.4%	723 г
Кремний, Si	8.392 мг	30 мг	28%	29.3%	357 г
Магний, Mg	31.61 мг	400 мг	7.9%	8.3%	1265 г
Натрий, Na	31.29 мг	1300 мг	2.4%	2.5%	4155 г
Фосфор, P	81.8 мг	800 мг	10.2%	10.7%	978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	75.5 мкг	~
Железо, Fe	1.021 мг	18 мг	5.7%	6%	1763 г
Йод, I	0.84 мкг	150 мкг	0.6%	0.6%	17857 г
Марганец, Mn	0.093 мг	2 мг	4.7%	4.9%	2151 г
Медь, Cu	350 мкг	1000 мкг	35%	36.6%	286 г
Стронций, Sr	75.52 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.122 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.255 г	~
Валин	0.337 г	~
Гистидин*	0.208 г	~
Изолейцин	0.215 г	~
Лейцин	0.462 г	~
Лизин	0.715 г	~
Метионин	0.028 г	~
Метионин + Цистеин	0.028 г	~
Треонин	0.247 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.294 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.35 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.212 г	~
Аспарагиновая кислота	0.782 г	~
Глицин	3.537 г	~
Глутаминовая кислота	1.675 г	~
Пролин	2.559 г	~
Серин	0.467 г	~
Тирозин	0.054 г	~

Энергетическая ценность Мармелад из жимолости составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.6 кКал	-%
	Белки	15.2 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	0.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД ИЗ ЖИМОЛОСТИ

Мармелад из жимолости богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 139,9 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 13,8 %, кремнием - 28 %, медью - 35 %

Чем полезен Мармелад из жимолости

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мармелад из жимолости, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад из жимолости, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе