Рецепт омлет с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с луком

Соль поваренная пищевая 4 г
Орегано, сушеный 1 г
Сыр Брынза Сербская 30 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 90 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 60 г
Чеснок луковица (Жарка) 5 г
Молоко коровье, белковое 1% (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "омлет с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.1% 874 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.1% 2154 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5.4% 1647 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.2% 870 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 2.3% 3807 г
Зола 2.6881 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.0866 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.0303 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.2035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 14.7% 604 г
Витамин В4, холин 37.55 мг 500 мг 7.5% 6.6% 1332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.7% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.351 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3864 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 2.6% 3341 г
гамма Токоферол 0.1057 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 7.1% 1250 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.1846 мг 20 мг 10.9% 9.6% 915 г
Ниацин 0.383 мг ~
Бетаин 0.0424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.07 мг 2500 мг 6.7% 5.9% 1496 г
Кальций, Ca 64.3 мг 1000 мг 6.4% 5.6% 1555 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 4.2% 2099 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 4.9% 1815 г
Натрий, Na 820.39 мг 1300 мг 63.1% 55.7% 158 г
Сера, S 99.09 мг 1000 мг 9.9% 8.7% 1009 г
Фосфор, Ph 77.4 мг 800 мг 9.7% 8.6% 1034 г
Хлор, Cl 1363.59 мг 2300 мг 59.3% 52.3% 169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 11.17 мкг ~
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 6.5% 1353 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 3.8% 2344 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 13.9% 637 г
Марганец, Mn 0.3594 мг 2 мг 18% 15.9% 556 г
Медь, Cu 81.16 мкг 1000 мкг 8.1% 7.1% 1232 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 6% 1470 г
Олово, Sn 3.38 мкг ~
Селен, Se 2.275 мкг 55 мкг 4.1% 3.6% 2418 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 11.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34996 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 4.3% 2024 г
Цинк, Zn 0.5497 мг 12 мг 4.6% 4.1% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Галактоза 0.0006 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0082 г ~
Сахароза 0.0039 г ~
Фруктоза 0.0049 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2435 г ~
Валин 0.2908 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.2474 г ~
Лейцин 0.3618 г ~
Лизин 0.2671 г ~
Метионин 0.1603 г ~
Метионин + Цистеин 0.2688 г ~
Треонин 0.1884 г ~
Триптофан 0.0671 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3979 г ~
Глицин 0.1542 г ~
Глутаминовая кислота 0.5925 г ~
Пролин 0.1633 г ~
Серин 0.2975 г ~
Тирозин 0.1571 г ~
Цистеин 0.1096 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.8788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0034 г ~
18:0 Стеариновая 0.0022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0031 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0031 г ~
18:1 цис 0.0031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0059 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.0032 г ~
18:3 Линоленовая 0.0027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0027 г ~

Энергетическая ценность омлет с луком составляет 113,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 113.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 59.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОМЛЕТ С ЛУКОМ

омлет с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %, хлором - 59,3 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 18 %

Чем полезен омлет с луком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить омлет с луком, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ