Рецепт Салат из крабовых палочек и печени минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек и печени минтая

Крабовые палочки 100 г
Салат 30 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 17 г
Петрушка 20 г
Масло оливковое 17 г
Печень минтая натуральная консервы 25 г
Печень минтая натуральная консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек и печени минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.3% 894 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 17% 225 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.6% 6314 г
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 4.9% 783 г
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 5.3% 725 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 10.294 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3886 г
Витамин C, аскорбиновая 13.78 мг 90 мг 15.3% 5.8% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 1.9% 2046 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 39063 г
Витамин К, филлохинон 98 мкг 120 мкг 81.7% 31.2% 122 г
Витамин РР, НЭ 0.8845 мг 20 мг 4.4% 1.7% 2261 г
Макроэлементы
Калий, K 82.15 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3043 г
Кальций, Ca 31.89 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3136 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 1% 3791 г
Натрий, Na 4.44 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29279 г
Сера, S 42.6 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2347 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 0.6% 6612 г
Хлор, Cl 44.97 мг 2300 мг 2% 0.8% 5115 г
Микроэлементы
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 11.62 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6593 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 2.9% 1330 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2336 г
Медь, Cu 26.93 мкг 1000 мкг 2.7% 1% 3713 г
Молибден, Mo 2.893 мкг 70 мкг 4.1% 1.6% 2420 г
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 68750 г
Фтор, F 99.86 мкг 4000 мкг 2.5% 1% 4006 г
Хром, Cr 13.01 мкг 50 мкг 26% 9.9% 384 г
Цинк, Zn 0.2926 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4101 г

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек и печени минтая составляет 262 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 24.9 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК И ПЕЧЕНИ МИНТАЯ

Салат из крабовых палочек и печени минтая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 15,3 %, витамином K - 81,7 %, хромом - 26 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек и печени минтая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек и печени минтая, калорийность 262 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек и печени минтая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги