Рецепт запеканка с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с протеином

творог 0% вкусный день 400 г
Кефир 1% 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
синта 6 изолят 27 г
Яйцо куриное 200 г
Кремовое яблоко, сырое 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 13.7% 475 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.6% 1167 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.5% 1856 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.8% 8118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 4.7% 1387 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.3% 1241 г
Витамин В4, холин 66.46 мг 500 мг 13.3% 8.7% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.8% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.171 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5578 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3.8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.3% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 3.5% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4399 г
Витамин Н, биотин 7.366 мкг 50 мкг 14.7% 9.6% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5976 мг 20 мг 8% 5.2% 1252 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.93 мг 2500 мг 3.9% 2.5% 2553 г
Кальций, Ca 35.73 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2799 г
Магний, Mg 22.32 мг 400 мг 5.6% 3.6% 1792 г
Натрий, Na 59.51 мг 1300 мг 4.6% 3% 2185 г
Сера, S 57.2 мг 1000 мг 5.7% 3.7% 1748 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 8.1% 807 г
Хлор, Cl 60.37 мг 2300 мг 2.6% 1.7% 3810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 4.2% 1571 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 2.9% 2235 г
Кобальт, Co 3.171 мкг 10 мкг 31.7% 20.6% 315 г
Марганец, Mn 0.4741 мг 2 мг 23.7% 15.4% 422 г
Медь, Cu 86.83 мкг 1000 мкг 8.7% 5.7% 1152 г
Молибден, Mo 2.073 мкг 70 мкг 3% 2% 3377 г
Селен, Se 8.049 мкг 55 мкг 14.6% 9.5% 683 г
Фтор, F 21.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18744 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4098 г
Цинк, Zn 0.7098 мг 12 мг 5.9% 3.8% 1691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.499 г min 16.8 г 8.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность запеканка с протеином составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ПРОТЕИНОМ

запеканка с протеином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином H - 14,7 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 23,7 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен запеканка с протеином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с протеином, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты