Рецепт Каша с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с черносливом

Овсяные хлопья геркулес 30 г
Чернослив (слива сушеная) 25 г
Вода 75 г
Сахар-песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.9 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.8% 1246 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 1.8% 1931 г
Углеводы 58.4 г 219 г 26.7% 9.3% 375 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 10.4% 333 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.4% 9471 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 4.6% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.5% 2278 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.857 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 4058 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.329 мг 15 мг 8.9% 3.1% 1129 г
Витамин Н, биотин 8.571 мкг 50 мкг 17.1% 5.9% 583 г
Витамин РР, НЭ 2.5786 мг 20 мг 12.9% 4.5% 776 г
Макроэлементы
Калий, K 450.34 мг 2500 мг 18% 6.3% 555 г
Кальций, Ca 56.02 мг 1000 мг 5.6% 1.9% 1785 г
Магний, Mg 92.79 мг 400 мг 23.2% 8.1% 431 г
Натрий, Na 13.22 мг 1300 мг 1% 0.3% 9834 г
Сера, S 38.79 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2578 г
Фосфор, P 170.2 мг 800 мг 21.3% 7.4% 470 г
Хлор, Cl 32.79 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7014 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.65 мг 18 мг 14.7% 5.1% 679 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5837 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 7.4% 467 г
Марганец, Mn 1.6389 мг 2 мг 81.9% 28.4% 122 г
Медь, Cu 193.5 мкг 1000 мкг 19.4% 6.7% 517 г
Фтор, F 126.43 мкг 4000 мкг 3.2% 1.1% 3164 г
Цинк, Zn 1.3286 мг 12 мг 11.1% 3.9% 903 г

Энергетическая ценность Каша с черносливом составляет 287,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 58.4 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ЧЕРНОСЛИВОМ

Каша с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 18 %, магнием - 23,2 %, фосфором - 21,3 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 81,9 %, медью - 19,4 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Каша с черносливом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с черносливом, калорийность 287,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты