Рецепт Суп гречневой с потрохами Пол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневой с потрохами Пол

Вода 1400 г
Картофель (Варка без слива) 1030 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Петрушка, сырая 0 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Борщ. Бульон 1562 г
Морковь (Пассерование) 104 г
Лук репчатый (Пассерование) 174 г
Петрушка (корень) (Пассерование) 37 г
Рапсовое масло 45 г
Чеснок (Пассерование) 9 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 49 г
Курица, цыплята-бройлеры, потроха, вареные на медленном огне 111 г
Крупа гречневая Пол 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневой с потрохами Пол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.6% 3455 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.1% 3733 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.2% 4294 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.9% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 26.8% 847 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.135 мкг ~
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 15.9% 1429 г
бета Криптоксантин 0.135 мкг ~
Ликопин 0.323 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.996 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7% 3214 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 3.9% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 10% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 12.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.603 мкг 400 мкг 2.4% 5.5% 4165 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 20.2% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 10% 2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 4.3% 5245 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 27322 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 6.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9279 мг 20 мг 4.6% 10.5% 2155 г
Ниацин 0.369 мг ~
Бетаин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.11 мг 2500 мг 7% 15.9% 1420 г
Кальций, Ca 11.71 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8540 г
Кремний, Si 9.565 мг 30 мг 31.9% 72.5% 314 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 6.6% 3472 г
Натрий, Na 148.28 мг 1300 мг 11.4% 25.9% 877 г
Сера, S 27.63 мг 1000 мг 2.8% 6.4% 3619 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 10% 2292 г
Хлор, Cl 236.12 мг 2300 мг 10.3% 23.4% 974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.7 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 26.77 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 7.5% 3030 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 13043 г
Кобальт, Co 1.642 мкг 10 мкг 16.4% 37.3% 609 г
Литий, Li 12.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 8.2% 2774 г
Медь, Cu 62.69 мкг 1000 мкг 6.3% 14.3% 1595 г
Молибден, Mo 3.912 мкг 70 мкг 5.6% 12.7% 1789 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Рубидий, Rb 96.7 мкг ~
Селен, Se 2.23 мкг 55 мкг 4.1% 9.3% 2466 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 89.73 мкг 4000 мкг 2.2% 5% 4458 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 8.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.356 мг 12 мг 3% 6.8% 3371 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп гречневой с потрохами Пол составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВОЙ С ПОТРОХАМИ ПОЛ

Суп гречневой с потрохами Пол богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, кремнием - 31,9 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Суп гречневой с потрохами Пол

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневой с потрохами Пол, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневой с потрохами Пол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги