Рецепт Котлеты из куриной грудки с патиссонами 07.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из куриной грудки с патиссонами 07.09.15

Патиссон 160 г
Грудка цыпленка-бройлера 650 г
Помидоры (томаты), парниковые 220 г
Чеснок луковица 15 г
Яйцо куриное 100 г
Творожный сыр хохланд с зеленью 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из куриной грудки с патиссонами 07.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 14.3% 633 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.8% 1167 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.1% 4380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.8% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 3.3% 2679 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5682 г
бета Криптоксантин 0.036 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6% 1513 г
Витамин В4, холин 20.42 мг 500 мг 4.1% 3.7% 2449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.628 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11025 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 6.26 мг 90 мг 7% 6.3% 1438 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7538 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.793 мкг 50 мкг 5.6% 5.1% 1790 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 7.0553 мг 20 мг 35.3% 31.9% 283 г
Ниацин 3.991 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.3 мг 2500 мг 9.1% 8.2% 1095 г
Кальций, Ca 17.49 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5718 г
Магний, Mg 26.61 мг 400 мг 6.7% 6.1% 1503 г
Натрий, Na 136.22 мг 1300 мг 10.5% 9.5% 954 г
Сера, S 20.42 мг 1000 мг 2% 1.8% 4897 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 14.6% 616 г
Хлор, Cl 161.31 мг 2300 мг 7% 6.3% 1426 г
Микроэлементы
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 6.2% 1442 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6608 г
Кобальт, Co 6.103 мкг 10 мкг 61% 55.2% 164 г
Марганец, Mn 0.2522 мг 2 мг 12.6% 11.4% 793 г
Медь, Cu 90.89 мкг 1000 мкг 9.1% 8.2% 1100 г
Молибден, Mo 7.293 мкг 70 мкг 10.4% 9.4% 960 г
Никель, Ni 2.168 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 2.634 мкг 55 мкг 4.8% 4.3% 2088 г
Фтор, F 9.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Хром, Cr 11.49 мкг 50 мкг 23% 20.8% 435 г
Цинк, Zn 0.8874 мг 12 мг 7.4% 6.7% 1352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.848 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.582 г ~
Изолейцин 0.533 г ~
Лейцин 0.933 г ~
Лизин 1.172 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.438 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.947 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.615 г ~
Аспарагиновая кислота 0.941 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.408 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.515 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки с патиссонами 07.09.15 составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ПАТИССОНАМИ 07.09.15

Котлеты из куриной грудки с патиссонами 07.09.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 35,3 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 61 %, марганцем - 12,6 %, хромом - 23 %

Чем полезен Котлеты из куриной грудки с патиссонами 07.09.15

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из куриной грудки с патиссонами 07.09.15, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из куриной грудки с патиссонами 07.09.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты