Рецепт перцы фаршированые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перцы фаршированые

Перец сладкий 600 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 230 г
Морковь, красная 200 г
Лук репчатый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 500 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перцы фаршированые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.1% 1226 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4% 3111 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.6% 2235 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.7% 1429 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.6 мкг 900 мкг 29.7% 36.7% 336 г
бета Каротин 1.52 мг 5 мг 30.4% 37.6% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В4, холин 8.74 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 8.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 7.626 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5245 г
Витамин C, аскорбиновая 55.24 мг 90 мг 61.4% 75.9% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 7.7% 1601 г
Витамин Н, биотин 0.663 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7541 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.0142 мг 20 мг 15.1% 18.7% 664 г
Ниацин 2.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.54 мг 2500 мг 7.7% 9.5% 1298 г
Кальций, Ca 11.27 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8873 г
Кремний, Si 9.446 мг 30 мг 31.5% 38.9% 318 г
Магний, Mg 31.94 мг 400 мг 8% 9.9% 1252 г
Натрий, Na 16.54 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7860 г
Сера, S 9.6 мг 1000 мг 1% 1.2% 10417 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 10.1% 1227 г
Хлор, Cl 15.26 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 15072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 5.3% 2311 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22388 г
Кобальт, Co 3.38 мкг 10 мкг 33.8% 41.8% 296 г
Литий, Li 0.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 9.9% 1245 г
Медь, Cu 66.4 мкг 1000 мкг 6.6% 8.2% 1506 г
Молибден, Mo 4.017 мкг 70 мкг 5.7% 7% 1743 г
Никель, Ni 3.048 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 1.517 мкг 55 мкг 2.8% 3.5% 3626 г
Фтор, F 22.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17841 г
Хром, Cr 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 15.8% 781 г
Цинк, Zn 0.477 мг 12 мг 4% 4.9% 2516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.828 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность перцы фаршированые составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАНЫЕ

перцы фаршированые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином C - 61,4 %, витамином PP - 15,1 %, кремнием - 31,5 %, кобальтом - 33,8 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен перцы фаршированые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перцы фаршированые, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перцы фаршированые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы