Рецепт Суп с мясом кролика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с мясом кролика

Мясо кролика 400 г
Вода 1000 г
Соль йодированная 4 г
Морковь, красная 50 г
Лук репчатый 50 г
Петрушка 5 г
Сельдерей 5 г
Щавель 20 г
Картофель 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с мясом кролика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 12.7% 1462 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.6% 2154 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.3% 2563 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 14.5% 1286 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 15.1% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.6% 3333 г
Витамин В4, холин 26.7 мг 500 мг 5.3% 9.9% 1873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.7% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 14.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 3.596 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11123 г
Витамин В12, кобаламин 0.992 мкг 3 мкг 33.1% 61.6% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 8.2% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.9426 мг 20 мг 14.7% 27.4% 680 г
Ниацин 1.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.94 мг 2500 мг 6.5% 12.1% 1534 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8104 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 5.6% 3356 г
Натрий, Na 105.11 мг 1300 мг 8.1% 15.1% 1237 г
Сера, S 58.46 мг 1000 мг 5.8% 10.8% 1711 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 12.8% 1441 г
Хлор, Cl 164.25 мг 2300 мг 7.1% 13.2% 1400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 17.19 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 9.9% 1899 г
Йод, I 11.04 мкг 150 мкг 7.4% 13.8% 1359 г
Кобальт, Co 4.493 мкг 10 мкг 44.9% 83.6% 223 г
Литий, Li 9.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 2.8% 6557 г
Медь, Cu 50.13 мкг 1000 мкг 5% 9.3% 1995 г
Молибден, Mo 2.215 мкг 70 мкг 3.2% 6% 3160 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 144737 г
Фтор, F 78.86 мкг 4000 мкг 2% 3.7% 5072 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 11.7% 1577 г
Цинк, Zn 0.6034 мг 12 мг 5% 9.3% 1989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с мясом кролика составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МЯСОМ КРОЛИКА

Суп с мясом кролика богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,1 %, витамином PP - 14,7 %, кобальтом - 44,9 %

Чем полезен Суп с мясом кролика

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с мясом кролика, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с мясом кролика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги