Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами

Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные (Варка со сливом) 100 г
Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, только мясо, приготовленное, тушеное 200 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 12.3% 528 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.6% 1400 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.1% 1587 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.1% 3093 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.7% 9783 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5.1% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6.4% 1023 г
Витамин В4, холин 43.51 мг 500 мг 8.7% 5.7% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 6.6% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 11.338 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3528 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.7% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.549 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9107 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.4609 мг 20 мг 17.3% 11.3% 578 г
Ниацин 0.725 мг ~
Бетаин 2.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.59 мг 2500 мг 6.2% 4% 1607 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 1% 6671 г
Кремний, Si 0.907 мг 30 мг 3% 2% 3308 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2663 г
Натрий, Na 475.09 мг 1300 мг 36.5% 23.8% 274 г
Сера, S 18.37 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5444 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 7% 927 г
Хлор, Cl 694.54 мг 2300 мг 30.2% 19.7% 331 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 4% 1647 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 3.5% 1876 г
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 4.6% 1402 г
Медь, Cu 196.86 мкг 1000 мкг 19.7% 12.9% 508 г
Молибден, Mo 4.104 мкг 70 мкг 5.9% 3.9% 1706 г
Селен, Se 12.018 мкг 55 мкг 21.9% 14.3% 458 г
Фтор, F 27.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14342 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10000 г
Цинк, Zn 1.4281 мг 12 мг 11.9% 7.8% 840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.718 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.629 г ~
Лейцин 0.894 г ~
Лизин 1.012 г ~
Метионин 0.33 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.65 г ~
Аспарагиновая кислота 1.062 г ~
Глицин 0.585 г ~
Глутаминовая кислота 1.784 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.329 г min 16.8 г 7.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.853 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 153,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.2 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,3 %, хлором - 30,2 %, медью - 19,7 %, селеном - 21,9 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Курица с овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы