Рецепт Кекс полезный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс полезный

Мед пчелиный 35 г
Овсяная мука 100 г
Яйцо куриное 100 г
Отруби пшеничные 70 г
Черника 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кекс полезный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.2% 927 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.7% 1217 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.5% 880 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 8.5 г 20 г 42.5% 24.3% 235 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1.3% 4388 г
Зола 1.4916 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 3.5% 1645 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 7.7% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.1% 1118 г
Витамин В4, холин 52.84 мг 500 мг 10.6% 6.1% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.3% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.579 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15510 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.1% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 2.3% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 2.6% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.476 мг 15 мг 16.5% 9.4% 606 г
Витамин Н, биотин 4.256 мкг 50 мкг 8.5% 4.9% 1175 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8253 мг 20 мг 19.1% 10.9% 523 г
Ниацин 1.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.01 мг 2500 мг 11.8% 6.7% 847 г
Кальций, Ca 52.23 мг 1000 мг 5.2% 3% 1915 г
Магний, Mg 94.07 мг 400 мг 23.5% 13.4% 425 г
Натрий, Na 36.69 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3543 г
Сера, S 37.13 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2693 г
Фосфор, Ph 260.1 мг 800 мг 32.5% 18.6% 308 г
Хлор, Cl 34.24 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6717 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.657 мг 18 мг 20.3% 11.6% 492 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3440 г
Кобальт, Co 2.127 мкг 10 мкг 21.3% 12.2% 470 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Медь, Cu 21.89 мкг 1000 мкг 2.2% 1.3% 4568 г
Молибден, Mo 1.263 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5542 г
Селен, Se 6.674 мкг 55 мкг 12.1% 6.9% 824 г
Фтор, F 18.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21108 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5952 г
Цинк, Zn 0.2403 мг 12 мг 2% 1.1% 4994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1663 г ~
Валин 0.1621 г ~
Гистидин* 0.0716 г ~
Изолейцин 0.1263 г ~
Лейцин 0.2274 г ~
Лизин 0.1895 г ~
Метионин 0.0884 г ~
Метионин + Цистеин 0.1516 г ~
Треонин 0.1284 г ~
Триптофан 0.0421 г ~
Фенилаланин 0.1368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2379 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2589 г ~
Глицин 0.0884 г ~
Глутаминовая кислота 0.3726 г ~
Пролин 0.0842 г ~
Серин 0.1958 г ~
Тирозин 0.1011 г ~
Цистеин 0.0611 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4316 г ~
17:0 Маргариновая 0.0063 г ~
18:0 Стеариновая 0.1853 г ~
20:0 Арахиновая 0.0063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.0463 г min 16.8 г 6.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0821 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0021 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.8611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2653 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая 0.2316 г ~
18:3 Линоленовая 0.0126 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0211 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%

Энергетическая ценность Кекс полезный составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 175 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 8.5 г -%
Вода 51.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕКС ПОЛЕЗНЫЙ

Кекс полезный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином E - 16,5 %, витамином PP - 19,1 %, калием - 11,8 %, магнием - 23,5 %, фосфором - 32,5 %, железом - 20,3 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Кекс полезный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кекс полезный, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс полезный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ