Рецепт Горшочки с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горшочки с курицей

Картофель вареный без кожуры без добавления соли 580 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Лук репчатый 120 г
Морковь, красная 120 г
Сметана 20,0% жирности 110 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 500 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочки с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.1% 1188 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5% 2607 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2786 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.7 мкг 900 мкг 19.9% 26.4% 504 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.92 мг 5 мг 18.4% 24.4% 543 г
Лютеин + Зеаксантин 2.988 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4500 г
Витамин В4, холин 12.96 мг 500 мг 2.6% 3.4% 3858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 6.4% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 8.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.019 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6646 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.1% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 6.37 мг 90 мг 7.1% 9.4% 1413 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10707 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.1182 мг 20 мг 15.6% 20.7% 641 г
Ниацин 2.642 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.6 мг 2500 мг 9.7% 12.9% 1035 г
Кальций, Ca 17.83 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5609 г
Магний, Mg 33.05 мг 400 мг 8.3% 11% 1210 г
Натрий, Na 130.71 мг 1300 мг 10.1% 13.4% 995 г
Сера, S 8.21 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12180 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 11.1% 1190 г
Хлор, Cl 179.48 мг 2300 мг 7.8% 10.3% 1281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.7 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 4.8% 2765 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34091 г
Кобальт, Co 3.134 мкг 10 мкг 31.3% 41.5% 319 г
Литий, Li 0.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 5.6% 2378 г
Медь, Cu 93.48 мкг 1000 мкг 9.3% 12.3% 1070 г
Молибден, Mo 3.635 мкг 70 мкг 5.2% 6.9% 1926 г
Никель, Ni 1.694 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36184 г
Фтор, F 33.04 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12107 г
Хром, Cr 6.43 мкг 50 мкг 12.9% 17.1% 778 г
Цинк, Zn 0.4703 мг 12 мг 3.9% 5.2% 2552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Горшочки с курицей составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРШОЧКИ С КУРИЦЕЙ

Горшочки с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином PP - 15,6 %, кобальтом - 31,3 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Горшочки с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горшочки с курицей, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горшочки с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги