Рецепт суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с чечевицей

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Свинина, вырезка (Тушение) 176 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода, водопроводная, питьевая 1650 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 84 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка (Варка без слива) 20 г
Карри, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3717 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.2% 2171 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.4% 5091 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.3% 4132 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.3% 1538 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.4% 2598 г
Зола 0.9077 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 16.6% 1329 г
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 17.9% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6207 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 7.9% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 10.312 мкг 400 мкг 2.6% 5.7% 3879 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 4.4% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 4.4% 5000 г
гамма Токоферол 0.0004 мг ~
дельта Токоферол 0.0001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45872 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 26% 845 г
Витамин РР, НЭ 1.0723 мг 20 мг 5.4% 11.9% 1865 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 0.0118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.59 мг 2500 мг 6.2% 13.7% 1617 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6184 г
Кремний, Si 6.557 мг 30 мг 21.9% 48.3% 458 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 8.2% 2703 г
Натрий, Na 171.18 мг 1300 мг 13.2% 29.1% 759 г
Сера, S 35.32 мг 1000 мг 3.5% 7.7% 2831 г
Фосфор, Ph 56.5 мг 800 мг 7.1% 15.7% 1416 г
Хлор, Cl 262.24 мг 2300 мг 11.4% 25.2% 877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.5 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 12.21 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 15.5% 1439 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 2% 11029 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 53.4% 414 г
Литий, Li 6.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.1313 мг 2 мг 6.6% 14.6% 1523 г
Медь, Cu 89.53 мкг 1000 мкг 9% 19.9% 1117 г
Молибден, Mo 8.684 мкг 70 мкг 12.4% 27.4% 806 г
Никель, Ni 15.13 мкг ~
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 1.658 мкг 55 мкг 3% 6.6% 3317 г
Титан, Ti 24.59 мкг ~
Фтор, F 59.54 мкг 4000 мкг 1.5% 3.3% 6718 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 13% 1695 г
Цинк, Zn 0.4343 мг 12 мг 3.6% 7.9% 2763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Галактоза 0.0001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2317 г ~
Сахароза 0.5507 г ~
Фруктоза 0.1277 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0855 г ~
Аргинин* 0.1839 г ~
Валин 0.1172 г ~
Гистидин* 0.0622 г ~
Изолейцин 0.0941 г ~
Лейцин 0.1699 г ~
Лизин 0.1568 г ~
Метионин 0.0268 г ~
Метионин + Цистеин 0.0476 г ~
Треонин 0.0901 г ~
Триптофан 0.0216 г ~
Фенилаланин 0.1138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1879 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1693 г ~
Аланин 0.0977 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2677 г ~
Глицин 0.0957 г ~
Глутаминовая кислота 0.3806 г ~
Пролин 0.0963 г ~
Серин 0.1159 г ~
Тирозин 0.0739 г ~
Цистеин 0.0209 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.0295 мг ~
бета Ситостерол 0.8197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.0001 г ~
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0318 г ~
18:0 Стеариновая 0.0182 г ~
20:0 Арахиновая 0.0012 г ~
22:0 Бегеновая 0.0029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1134 г min 16.8 г 0.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.0002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2529 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.1%
18:2 Линолевая 0.2525 г ~
18:3 Линоленовая 0.0069 г ~

Энергетическая ценность суп с чечевицей составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 45.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кремнием - 21,9 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 24,2 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен суп с чечевицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп с чечевицей, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ