Рецепт Мороженое домашнее шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое домашнее шоколадное

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 300 г
Сахар песок 100 г
Ванильный экстракт 2 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое домашнее шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.9 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 0.9% 3040 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 13.1% 218 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 3.5% 820 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 0.5% 5298 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.4 мкг 900 мкг 21.6% 6.2% 463 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.4% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 0.8% 3394 г
Витамин РР, НЭ 0.6064 мг 20 мг 3% 0.9% 3298 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.46 мг 2500 мг 4.8% 1.4% 2075 г
Кальций, Ca 67.25 мг 1000 мг 6.7% 1.9% 1487 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 1.5% 1963 г
Натрий, Na 23.05 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5640 г
Сера, S 15.83 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6317 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 2.3% 1225 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 1.6% 1786 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.35 мкг 1000 мкг 285714 г
Цинк, Zn 0.0005 мг 12 мг 2400000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженое домашнее шоколадное составляет 349,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 349.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 25.7 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 42.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ ШОКОЛАДНОЕ

Мороженое домашнее шоколадное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %

Чем полезен Мороженое домашнее шоколадное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое домашнее шоколадное, калорийность 349,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое домашнее шоколадное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты