Рецепт борщ с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ с кабачками

Вода 2500 г
Курица отварная, по 2-4 220 г
Фасоль, зерно (Варка) 50 г
Свекла (Варка без слива) 211 г
Морковь, красная (Варка без слива) 42 г
Лук репчатый (Варка без слива) 123 г
Кабачок (Варка без слива) 158 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 123 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 30 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 18 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9.7% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.8% 4667 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.3% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.2% 2431 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 13% 2866 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 13% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.3% 10588 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.4% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 4.1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 7.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.809 мкг 400 мкг 1% 3.7% 10501 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 5.2% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.9% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 35714 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0068 мг 20 мг 5% 18.6% 1986 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.75 мг 2500 мг 3.2% 11.9% 3096 г
Кальций, Ca 14.05 мг 1000 мг 1.4% 5.2% 7117 г
Кремний, Si 1.338 мг 30 мг 4.5% 16.7% 2242 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 6.7% 5479 г
Натрий, Na 113.06 мг 1300 мг 8.7% 32.3% 1150 г
Сера, S 7.09 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 14104 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 11.5% 3226 г
Хлор, Cl 148.51 мг 2300 мг 6.5% 24.2% 1549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 7.06 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 7.8% 4787 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 16484 г
Кобальт, Co 1.088 мкг 10 мкг 10.9% 40.5% 919 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 15.2% 2469 г
Медь, Cu 29.94 мкг 1000 мкг 3% 11.2% 3340 г
Молибден, Mo 1.955 мкг 70 мкг 2.8% 10.4% 3581 г
Никель, Ni 3.951 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 3% 12168 г
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 76.41 мкг 4000 мкг 1.9% 7.1% 5235 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 11.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.127 мг 12 мг 1.1% 4.1% 9449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность борщ с кабачками составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ с кабачками, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги