Рецепт оладьи из кабачка с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи из кабачка с морковью

Кабачок (Запекание) 1000 г
Морковь, красная (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Сыр Голландский 150 г
Петрушка (Припускание) 50 г
Укроп (Припускание) 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Все протереть на мелкой терке и запекать в форме оладей в духовке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачка с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 кКал 1684 кКал 6.2% 6% 1618 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.7% 1246 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.9% 1217 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4% 2380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.2% 1176 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 3% 3271 г
Зола 1.0845 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 327.6 мкг 900 мкг 36.4% 35% 275 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 1.842 мг 5 мг 36.8% 35.4% 271 г
бета Криптоксантин 0.122 мкг ~
Ликопин 0.0153 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.5212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.7% 2571 г
Витамин В4, холин 24.97 мг 500 мг 5% 4.8% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.9% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 7.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 21.464 мкг 400 мкг 5.4% 5.2% 1864 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.3% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 8.8 мг 90 мг 9.8% 9.4% 1023 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 2.9% 3363 г
гамма Токоферол 0.0116 мг ~
дельта Токоферол 0.0002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.211 мкг 50 мкг 4.4% 4.2% 2261 г
Витамин К, филлохинон 71.6 мкг 120 мкг 59.7% 57.3% 168 г
Витамин РР, НЭ 1.3577 мг 20 мг 6.8% 6.5% 1473 г
Ниацин 0.676 мг ~
Бетаин 0.0226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.09 мг 2500 мг 10.6% 10.2% 940 г
Кальций, Ca 41.57 мг 1000 мг 4.2% 4% 2406 г
Кремний, Si 0.339 мг 30 мг 1.1% 1.1% 8850 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 4.9% 1950 г
Натрий, Na 181.75 мг 1300 мг 14% 13.4% 715 г
Сера, S 20.72 мг 1000 мг 2.1% 2% 4826 г
Фосфор, Ph 45.3 мг 800 мг 5.7% 5.5% 1766 г
Хлор, Cl 267.05 мг 2300 мг 11.6% 11.1% 861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.63 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 4.7% 2039 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8721 г
Кобальт, Co 0.996 мкг 10 мкг 10% 9.6% 1004 г
Литий, Li 0.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 5.6% 1730 г
Медь, Cu 30.36 мкг 1000 мкг 3% 2.9% 3294 г
Молибден, Mo 2.003 мкг 70 мкг 2.9% 2.8% 3495 г
Никель, Ni 0.186 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Селен, Se 3.059 мкг 55 мкг 5.6% 5.4% 1798 г
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 6.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63191 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1% 9804 г
Цинк, Zn 0.2301 мг 12 мг 1.9% 1.8% 5215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.3178 г ~
Сахароза 0.4449 г ~
Фруктоза 0.1271 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0397 г ~
Аргинин* 0.0681 г ~
Валин 0.0668 г ~
Гистидин* 0.0289 г ~
Изолейцин 0.0522 г ~
Лейцин 0.0916 г ~
Лизин 0.0765 г ~
Метионин 0.0346 г ~
Метионин + Цистеин 0.0599 г ~
Треонин 0.0527 г ~
Триптофан 0.0169 г ~
Фенилаланин 0.0557 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0964 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0756 г ~
Аланин 0.0627 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1151 г ~
Глицин 0.0371 г ~
Глутаминовая кислота 0.1709 г ~
Пролин 0.0357 г ~
Серин 0.0783 г ~
Тирозин 0.0405 г ~
Цистеин 0.0246 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1656 г ~
17:0 Маргариновая 0.0024 г ~
18:0 Стеариновая 0.0701 г ~
20:0 Арахиновая 0.0024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3985 г min 16.8 г 2.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0311 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1032 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая 0.0901 г ~
18:3 Линоленовая 0.0052 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность оладьи из кабачка с морковью составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 104.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 69.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА С МОРКОВЬЮ

оладьи из кабачка с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,4 %, бэта-каротином - 36,8 %, витамином K - 59,7 %, хлором - 11,6 %

Чем полезен оладьи из кабачка с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить оладьи из кабачка с морковью, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачка с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ