Рецепт фаршированные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фаршированные кабачки

Кабачок (Запекание) 1050 г
сметана "Веселый молочник" 15% 60 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 550 г
Сыр российский 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "фаршированные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 кКал 1684 кКал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 15.5% 594 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.4% 1098 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.9% 3161 г
Зола 1.322 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 7.4% 1247 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.2% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.453 мкг 400 мкг 3.6% 3.3% 2768 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 6.2% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 5.1% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.9% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15480 г
Витамин РР, НЭ 5.9177 мг 20 мг 29.6% 27.3% 338 г
Ниацин 4.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.49 мг 2500 мг 10.9% 10% 914 г
Кальций, Ca 131.6 мг 1000 мг 13.2% 12.2% 760 г
Магний, Mg 39.9 мг 400 мг 10% 9.2% 1003 г
Натрий, Na 129.1 мг 1300 мг 9.9% 9.1% 1007 г
Сера, S 31.05 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3221 г
Фосфор, Ph 130.8 мг 800 мг 16.4% 15.1% 612 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 4.7% 1963 г
Кобальт, Co 3.808 мкг 10 мкг 38.1% 35.1% 263 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Медь, Cu 40.54 мкг 1000 мкг 4.1% 3.8% 2467 г
Молибден, Mo 4.654 мкг 70 мкг 6.6% 6.1% 1504 г
Хром, Cr 10.58 мкг 50 мкг 21.2% 19.5% 473 г
Цинк, Zn 1.0185 мг 12 мг 8.5% 7.8% 1178 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 1.1457 г ~
Аргинин* 0.865 г ~
Валин 0.7762 г ~
Гистидин* 0.7579 г ~
Изолейцин 0.6079 г ~
Лейцин 1.096 г ~
Лизин 1.3217 г ~
Метионин 0.2627 г ~
Метионин + Цистеин 0.4685 г ~
Треонин 0.5928 г ~
Триптофан 0.2491 г ~
Фенилаланин 0.6118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.1732 г ~
Заменимые аминокислоты 1.9046 г ~
Аланин 0.6303 г ~
Аспарагиновая кислота 1.0015 г ~
Гидроксипролин 0.0888 г ~
Глицин 0.4401 г ~
Глутаминовая кислота 1.813 г ~
Пролин 0.7378 г ~
Серин 0.5879 г ~
Тирозин 0.5615 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0134 г ~
8:0 Каприловая 0.0522 г ~
10:0 Каприновая 0.1686 г ~
12:0 Лауриновая 0.1553 г ~
14:0 Миристиновая 0.3281 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0388 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.9977 г ~
17:0 Маргариновая 0.0254 г ~
18:0 Стеариновая 0.4905 г ~
20:0 Арахиновая 0.0297 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.323 г min 16.8 г 7.9% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.0522 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0042 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.1515 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1841 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая 0.1714 г ~
18:3 Линоленовая 0.0042 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0085 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%

Энергетическая ценность фаршированные кабачки составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 108.5 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

фаршированные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 29,6 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 38,1 %, хромом - 21,2 %

Чем полезен фаршированные кабачки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить фаршированные кабачки, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фаршированные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ