Рецепт суп-пюре с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре с грудкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 440 г
Вода, из под крана, муниципальная 250 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Кабачок (Варка без слива) 1058 г
Морковь, красная (Варка без слива) 218 г
Укроп (Варка без слива) 19 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 12 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 17.6% 1333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4% 5919 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.6% 2222 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9.2% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.7 мкг 900 мкг 28.6% 67.3% 349 г
бета Каротин 1.444 мг 5 мг 28.9% 68% 346 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.228 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 4.5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 10.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.64 мкг 400 мкг 2.4% 5.6% 4149 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 11.1% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 2.1% 11719 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16234 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.2019 мг 20 мг 16% 37.6% 625 г
Ниацин 1.908 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.5 мг 2500 мг 8.5% 20% 1182 г
Кальций, Ca 20.08 мг 1000 мг 2% 4.7% 4980 г
Магний, Mg 25.92 мг 400 мг 6.5% 15.3% 1543 г
Натрий, Na 221.79 мг 1300 мг 17.1% 40.2% 586 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 12.7% 1865 г
Хлор, Cl 332 мг 2300 мг 14.4% 33.9% 693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 8.2% 2866 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 2.345 мкг 10 мкг 23.5% 55.3% 426 г
Литий, Li 0.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 3.8% 6390 г
Медь, Cu 25.99 мкг 1000 мкг 2.6% 6.1% 3848 г
Молибден, Mo 3.302 мкг 70 мкг 4.7% 11.1% 2120 г
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Фтор, F 11.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 35367 г
Хром, Cr 6.11 мкг 50 мкг 12.2% 28.7% 818 г
Цинк, Zn 0.3393 мг 12 мг 2.8% 6.6% 3537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре с грудкой составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С ГРУДКОЙ

суп-пюре с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 28,9 %, витамином PP - 16 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 23,5 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен суп-пюре с грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре с грудкой, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы