Рецепт салат из свеклы с черносливом и гр. орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы с черносливом и гр. орехами

Свекла, вареная 611 г
Чернослив (слива сушеная) 74 г
Орех грецкий 36 г
майонез скит 115 г
Чеснок луковица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с черносливом и гр. орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.7% 3455 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 12.7% 467 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.6% 1659 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.4% 800 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.4% 4186 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 61.714 мкг 400 мкг 15.4% 9.2% 648 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.2% 4983 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6017 мг 20 мг 3% 1.8% 3324 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.73 мг 2500 мг 12.8% 7.6% 782 г
Кальций, Ca 22.8 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 4.6% 1290 г
Натрий, Na 57.41 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2264 г
Сера, S 4.3 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 3.7% 1616 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 3.1% 1935 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3077 г
Марганец, Mn 0.3207 мг 2 мг 16% 9.5% 624 г
Медь, Cu 76.97 мкг 1000 мкг 7.7% 4.6% 1299 г
Селен, Se 0.739 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7442 г
Фтор, F 29.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13578 г
Цинк, Zn 0.3673 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.658 г min 16.8 г 3.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.784 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.309 г ~

Энергетическая ценность салат из свеклы с черносливом и гр. орехами составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГР. ОРЕХАМИ

салат из свеклы с черносливом и гр. орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,4 %, калием - 12,8 %, марганцем - 16 %

Чем полезен салат из свеклы с черносливом и гр. орехами

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы с черносливом и гр. орехами, калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы с черносливом и гр. орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты