Рецепт Запечённые овощи (в рукаве) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённые овощи (в рукаве) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Перец сладкий красный (Пассерование) 410 г
Кабачок (Запекание) 738 г
Баклажан (Припускание) 345 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 201 г
Оливковое масло 34 г
Чеснок (Припускание) 8 г
Укроп 20 г
Майоран, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Лук репчатый (Пассерование) 129 г
Картофель 238 г
Морковь (Запекание) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённые овощи (в рукаве) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.5% 5067 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.5% 2333 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.8% 3042 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 19.3% 909 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.5% 2700 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268 мкг 900 мкг 29.8% 52.3% 336 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 1.609 мг 5 мг 32.2% 56.5% 311 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.6% 3158 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.4% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 25.6% 687 г
Витамин В9, фолаты 19.235 мкг 400 мкг 4.8% 8.4% 2080 г
Витамин C, аскорбиновая 32.25 мг 90 мг 35.8% 62.8% 279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 7.9% 2226 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10707 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3009 мг 20 мг 6.5% 11.4% 1537 г
Ниацин 0.841 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.06 мг 2500 мг 13.4% 23.5% 748 г
Кальций, Ca 25.18 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 3971 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 8.2% 2133 г
Натрий, Na 6.15 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21138 г
Сера, S 14.5 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6897 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 8.4% 2105 г
Хлор, Cl 32.41 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 358.1 мкг ~
Бор, B 68.1 мкг ~
Ванадий, V 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 8.1% 2184 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 2.8% 6148 г
Кобальт, Co 2.881 мкг 10 мкг 28.8% 50.5% 347 г
Литий, Li 11.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.1712 мг 2 мг 8.6% 15.1% 1168 г
Медь, Cu 99.61 мкг 1000 мкг 10% 17.5% 1004 г
Молибден, Mo 4.156 мкг 70 мкг 5.9% 10.4% 1684 г
Никель, Ni 2.575 мкг ~
Рубидий, Rb 129.8 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31073 г
Фтор, F 14.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 28470 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 13.2% 1333 г
Цинк, Zn 0.3372 мг 12 мг 2.8% 4.9% 3559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.162 мг ~
бета Ситостерол 2.09 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.423 г min 16.8 г 8.5% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запечённые овощи (в рукаве) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННЫЕ ОВОЩИ (В РУКАВЕ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Запечённые овощи (в рукаве) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 32,2 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином C - 35,8 %, калием - 13,4 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Запечённые овощи (в рукаве) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённые овощи (в рукаве) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённые овощи (в рукаве) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты