Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Вода 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.4% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.5% 3733 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 7.1% 2380 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.4% 2637 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 1% 15517 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 2% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.342 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9212 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 5.9% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.5% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.474 мкг 50 мкг 6.9% 11.6% 1439 г
Витамин РР, НЭ 0.8158 мг 20 мг 4.1% 6.9% 2452 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.43 мг 2500 мг 3.3% 5.5% 3070 г
Кальций, Ca 39.76 мг 1000 мг 4% 6.7% 2515 г
Магний, Mg 20.83 мг 400 мг 5.2% 8.7% 1920 г
Натрий, Na 118.22 мг 1300 мг 9.1% 15.3% 1100 г
Сера, S 20.34 мг 1000 мг 2% 3.4% 4916 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 13.8% 1223 г
Хлор, Cl 196.55 мг 2300 мг 8.5% 14.3% 1170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 4.7% 3586 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 3.5% 4747 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 15.3% 1101 г
Марганец, Mn 0.5059 мг 2 мг 25.3% 42.5% 395 г
Медь, Cu 63.48 мкг 1000 мкг 6.3% 10.6% 1575 г
Молибден, Mo 1.605 мкг 70 мкг 2.3% 3.9% 4361 г
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 0.526 мкг 55 мкг 1% 1.7% 10456 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 76.97 мкг 4000 мкг 1.9% 3.2% 5197 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.5147 мг 12 мг 4.3% 7.2% 2331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 25,3 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы