Рецепт Сырники яблочные без муки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники яблочные без муки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яблоки (Жарка) 380 г
Творог кунгурский 0,5% 250 г
Корица, молотая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Ванильный экстракт 1 г
Сахар песок 23 г
Творожок из кефира 20 г
Крахмал кукурузный 20 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 75 г
Хлопья овсяные с отрубями Увелка 120 г
Способ приготовления

Состав: - 250 г творога (у меня домашний, жирный, сухой) - 2 больших яблока - 0,25 ч.л. корицы - 1 яйцо - 0.5 ч.л. ванильного сахара - 1 ст.л. сахара - 1 ст.л. сметаны - 1 ст.л. картофельного крахмала - 3 ст.л. манной крупы - овсяные хлопья для панировки - примерно 1 стакан Рецепт приготовления: Яблоки почистить, нарезать кубиками, положить в сотейник с толстым дном, добавить корицу и довести яблоки до мягкого состояния. С помощью блендера сделать яблочное пюре. В творог добавить яйцо, сахар и ванильный сахар, сметану и хорошо перетереть. В сладкую творожную массу добавить яблочное пюре, крахмал, манку - перемешать. Тесто будет хорошо держатся на ложке, но при этом оставаться довольно мягким. В миску насыпать овсяные хлопья и положить столовую ложку творожного теста. Руками сформировать сырник, хорошо обваляв его в хлопьях. Нагреть духовку на 180 градусов, противень застелить пергаментом и слегка посыпать манной крупой. Выложить сырники и запекать 25-30 минут, до золотистого цвета панировки. http://foodclub-ru.livejournal.com/952526.html

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники яблочные без муки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.1% 864 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2% 3111 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 7.4% 826 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.9% 6627 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6250 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.155 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.266 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В4, холин 12.05 мг 500 мг 2.4% 1.5% 4149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.323 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12037 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1% 5814 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.106 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4521 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8322 мг 20 мг 4.2% 2.6% 2403 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.74 мг 2500 мг 6.3% 3.9% 1575 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Кремний, Si 0.54 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1962 г
Натрий, Na 19.24 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Сера, S 17.46 мг 1000 мг 1.7% 1% 5727 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 4.5% 1356 г
Хлор, Cl 10.28 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.4 мкг ~
Бор, B 117.3 мкг ~
Ванадий, V 11.09 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 4.9% 1244 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8021 г
Кобальт, Co 3.183 мкг 10 мкг 31.8% 19.4% 314 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Медь, Cu 60.89 мкг 1000 мкг 6.1% 3.7% 1642 г
Молибден, Mo 4.038 мкг 70 мкг 5.8% 3.5% 1734 г
Никель, Ni 8.78 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 1.661 мкг 55 мкг 3% 1.8% 3311 г
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 8.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49505 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2381 г
Цинк, Zn 0.177 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сырники яблочные без муки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 34.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ЯБЛОЧНЫЕ БЕЗ МУКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сырники яблочные без муки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31,8 %

Чем полезен Сырники яблочные без муки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники яблочные без муки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 163,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники яблочные без муки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы