Рецепт творожок с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творожок с молоком
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 60 г |
| Сахар песок | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творожок с молоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 18.5% | 490 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.3% | 2800 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3318 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.3% | 7317 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 11.1% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 39.99 мг | 500 мг | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 4.4% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.9% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.855 мкг | 400 мкг | 7.7% | 7% | 1296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.071 мкг | 3 мкг | 35.7% | 32.4% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 6.364 мкг | 50 мкг | 12.7% | 11.5% | 786 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0037 мг | 20 мг | 15% | 13.6% | 666 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.66 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.3% | 2758 г |
| Кальций, Ca | 116.09 мг | 1000 мг | 11.6% | 10.5% | 861 г |
| Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 4.7% | 1907 г |
| Натрий, Na | 37.21 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.6% | 3494 г |
| Сера, S | 155.17 мг | 1000 мг | 15.5% | 14.1% | 644 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 17.4% | 520 г |
| Хлор, Cl | 110.04 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.4% | 2090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 1.3% | 7059 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 1.665 мкг | 10 мкг | 16.7% | 15.2% | 601 г |
| Марганец, Mn | 0.0073 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 27397 г |
| Медь, Cu | 47.29 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.3% | 2115 г |
| Молибден, Mo | 6.84 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.9% | 1023 г |
| Олово, Sn | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.751 мкг | 55 мкг | 41.4% | 37.6% | 242 г |
| Стронций, Sr | 3.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14159 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.3599 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творожок с молоком составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.2 кКал | -% | |
| Белки | 15.5 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 73.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖОК С МОЛОКОМ
творожок с молоком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 35,7 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 15 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 41,4 %
Чем полезен творожок с молоком
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Marketplace Таглиателли с форелью и брокколи(порция)
- тесто для пиццы
- Овощной суп-пюре
- зеленый чай
- Овсяные хлопья 1 сорт "Ясно солнышко"
- Мука льняная
- Биокефир
- сыр "Тысяча озер" 15%
- цельнозерновой хлеб delba
- Макароны по-флотски
- Чай без сахара
- кокосовая стружка
- Овсяное печенье с шоколадными кусочками
- куриные котлеты на пару с овсянкой
- Protein Big Block
- творог 1.8%
- творожный пирог с черникой и малиной
- Молоко сгущенное "С кошкой"
- кокосовое суфле
- творог вкуснотеево мягкий
- индейка филе отварное
- хек вареный
- Сате
- Запеканка с шаршем
- замороженный йогурт
- баклажаны с сыром
- Вишня консервированная (для десертов)
- сырок творожный Ростагроэкспорт (ваниль)
- хлеб отрубной
- какао сгущенное
- Картофельные канчурики
- хинкали "100% мяса"
- Милка
- Оладьи творожные на крахмале
- Куриные грудки на гриле 2,08
- Шоколад Dove с грецким орехом и грильяжем
- чай зелёный
- Фарш (15-08-03)
- лапша с мясом
- Майонез "Провансаль" с лимонным соком (Махеевъ)
- Перец фаршированный (15-08-03)
- овсяная каша
- Овощная смесь от 03.08.15
- Молочная кашка Кус-кус
- рикотта легкая
- геркулес на молоке
- пюре картофельное быстрого приготовления анаком
- паста балонезе рестория
- кабачковый торт
- Сок Мультиовощьной с солью
- Бананово-овсяное печенье 2
- Овощное рагу 03.08.2015
- Цикорий
- Гречка с лисичками
- Йогурт термостатный натуральный "Молочный стиль"
- Пшенная каша на молоке
- Салат с помидорами и огурцами
- Ячневая каша на молоке
- Шоколад "Восхищение"
- хачапури с сыром
- Десерт (банан, кефир, мед)
- оладьи с цукини
- Печенье левантийское с творогом
- Шоколад с морской капустой
- Алфавит мамино здоровье
- Пирожное Картошка
- вафли Яшкино с ореховой начинкой
- тесто дрожжевое
- Хлопья -зерновые тонкие "Увелка"
- пирожки с картошкой
- сосиски с полоской в прозрачной пленке
- блинчики гороховые
- Напиток Sunberry Алое Вера
- Яичница с сосисками
- Макароны из твердых сортов "Галина Бланка"
- Макароны с творогом
- Паста с тыквой по-итальянски
- Сыр "Тильзитер" (Беларусь)
- Макароны по флотски с фасолью и кроликом
- блинчики овсяные на кефире
- Слойка с творогом ("Смак")
- рулет любительский акашево
- Слайсы пшеничные
- творог 5%
- Окувайт
- варенье из черники
- пшенная каша (моя)
- Картофель с рыбой
- Смесь ореховая с клюквой
- Хлопья 5 злаков
- Яблоко зеленое
- Молочная каша перемолотые хлопья (5 злаков)
- печенье альпен голд
- Масса Добряна
- Тушенный баклажан+помидор+цв.капуста
- ананас сушённый
- Крыжовник+смородина 1
- Гороховый суп 03.08.15
- крабовый салат
- груздь
Метки: Как приготовить творожок с молоком, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожок с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
