Рецепт кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки тушеные

Кабачок (Жарка) 1366 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 519 г
Соль поваренная пищевая 15 г
кабачковая икра 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.1% 4000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.3% 4563 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.3% 2000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 9.4% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 9.1% 3103 г
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 9.7% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.4% 5294 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 1.4% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 10% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 19.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 16.5 мкг 400 мкг 4.1% 11.7% 2424 г
Витамин C, аскорбиновая 10.33 мг 90 мг 11.5% 32.9% 871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 4.3% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.777 мкг 50 мкг 1.6% 4.6% 6435 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 6.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.8421 мг 20 мг 4.2% 12% 2375 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.55 мг 2500 мг 10.5% 30% 956 г
Кальций, Ca 18.67 мг 1000 мг 1.9% 5.4% 5356 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 9.4% 3001 г
Натрий, Na 391.62 мг 1300 мг 30.1% 86% 332 г
Сера, S 5.93 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 16863 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 7.1% 4000 г
Хлор, Cl 614.57 мг 2300 мг 26.7% 76.3% 374 г
Микроэлементы
Бор, B 39.7 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 7.7% 3704 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 21739 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 63.4% 451 г
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 7.1% 3937 г
Медь, Cu 40.63 мкг 1000 мкг 4.1% 11.7% 2461 г
Молибден, Mo 3.51 мкг 70 мкг 5% 14.3% 1994 г
Никель, Ni 4.483 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 39855 г
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 57971 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 9.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.075 мг 12 мг 0.6% 1.7% 16000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кабачки тушеные составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен кабачки тушеные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки тушеные, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги