Рецепт Салат из огурцов и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидор

Огурец, парниковый 80 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.2 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12758 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.1% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3% 28000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 18.9% 4000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 31.8% 2400 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 40.2% 1899 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 43.2% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 17.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 10.6% 7200 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 9.8% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 37.9% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 28% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.845 мкг 400 мкг 2% 15.2% 5099 г
Витамин C, аскорбиновая 14.14 мг 90 мг 15.7% 118.9% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 12.9% 5769 г
Витамин Н, биотин 1.061 мкг 50 мкг 2.1% 15.9% 4713 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 73.5% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.4639 мг 20 мг 2.3% 17.4% 4311 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.93 мг 2500 мг 8.8% 66.7% 1132 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 10.6% 7158 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 32.6% 2304 г
Натрий, Na 225.25 мг 1300 мг 17.3% 131.1% 577 г
Сера, S 7.62 мг 1000 мг 0.8% 6.1% 13123 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 31.1% 2424 г
Хлор, Cl 361.27 мг 2300 мг 15.7% 118.9% 637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.8 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 22% 3509 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 5.3% 13636 г
Кобальт, Co 3.398 мкг 10 мкг 34% 257.6% 294 г
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 29.5% 2541 г
Медь, Cu 62.27 мкг 1000 мкг 6.2% 47% 1606 г
Молибден, Mo 4.475 мкг 70 мкг 6.4% 48.5% 1564 г
Никель, Ni 7.182 мкг ~
Рубидий, Rb 84.5 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 4.5% 15537 г
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 2.3% 36199 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 41.7% 1812 г
Цинк, Zn 0.1138 мг 12 мг 0.9% 6.8% 10545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор составляет 13,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР

Салат из огурцов и помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидор, калорийность 13,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы