Рецепт Курица с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с помидорами

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 600 г
Масло рапсовое 20 г
Сметана 25,0% жирности 111 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 157 г
Соус Песто 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 14.3% 382 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.3% 528 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3585 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 6.4% 844 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин В4, холин 1.53 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.507 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15955 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 2.7% 2044 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18315 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 9.5696 мг 20 мг 47.8% 26% 209 г
Ниацин 8.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.78 мг 2500 мг 10.4% 5.7% 966 г
Кальций, Ca 19.73 мг 1000 мг 2% 1.1% 5068 г
Магний, Mg 63.35 мг 400 мг 15.8% 8.6% 631 г
Натрий, Na 48.08 мг 1300 мг 3.7% 2% 2704 г
Сера, S 6.6 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 8.9% 612 г
Хлор, Cl 12.99 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17706 г
Микроэлементы
Бор, B 26.2 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 9.205 мкг 10 мкг 92.1% 50.1% 109 г
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4057 г
Медь, Cu 94.73 мкг 1000 мкг 9.5% 5.2% 1056 г
Молибден, Mo 11.174 мкг 70 мкг 16% 8.7% 626 г
Никель, Ni 2.962 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 60440 г
Фтор, F 4.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Хром, Cr 22.91 мкг 50 мкг 45.8% 24.9% 218 г
Цинк, Zn 1.1776 мг 12 мг 9.8% 5.3% 1019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.585 г ~
Валин 1.132 г ~
Гистидин* 1.15 г ~
Изолейцин 0.984 г ~
Лейцин 1.724 г ~
Лизин 2.299 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.758 г ~
Треонин 0.967 г ~
Триптофан 0.331 г ~
Фенилаланин 0.923 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.707 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.132 г ~
Аспарагиновая кислота 1.689 г ~
Гидроксипролин 0.183 г ~
Глицин 0.801 г ~
Глутаминовая кислота 2.464 г ~
Пролин 0.88 г ~
Серин 0.88 г ~
Тирозин 0.784 г ~
Цистеин 0.375 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.65 г min 16.8 г 15.8% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.258 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.958 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.842 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.255 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Курица с помидорами составляет 183,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.7 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ПОМИДОРАМИ

Курица с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином PP - 47,8 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 92,1 %, молибденом - 16 %, хромом - 45,8 %

Чем полезен Курица с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с помидорами, калорийность 183,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги