Рецепт Салат редис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редис

Огурец, грунтовый 200 г
Редис 30 г
Перец сладкий 50 г
Салат зеленый по 1-58 10 г
Масло оливковое 13 г
Уксус бальзамический 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 14% 1273 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.5% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.8% 1818 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 6.9% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 11% 1616 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 11.7% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.6% 3830 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 6.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 8.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.805 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8325 г
Витамин C, аскорбиновая 41.69 мг 90 мг 46.3% 82.2% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 8.5% 2086 г
Витамин Н, биотин 0.584 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8562 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 15.6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.4156 мг 20 мг 2.1% 3.7% 4812 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.1 мг 2500 мг 6% 10.7% 1655 г
Кальций, Ca 23.04 мг 1000 мг 2.3% 4.1% 4340 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 5.7% 3127 г
Натрий, Na 7.29 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17833 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 8% 2235 г
Хлор, Cl 20.52 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 18.02 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 6% 2936 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 3.2% 5495 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 16.7% 1062 г
Литий, Li 2.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 11.9% 1497 г
Медь, Cu 79.97 мкг 1000 мкг 8% 14.2% 1250 г
Молибден, Mo 0.649 мкг 70 мкг 0.9% 1.6% 10786 г
Никель, Ni 1.364 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 28205 г
Фтор, F 13.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28653 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 17.6% 1006 г
Цинк, Zn 0.1636 мг 12 мг 1.4% 2.5% 7335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.824 г min 16.8 г 16.8% 29.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.739 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~

Энергетическая ценность Салат редис составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС

Салат редис богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,3 %

Чем полезен Салат редис

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редис, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги