Рецепт Творожный перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный перекус

Творог нежирный 0,6% 180 г
отруби пшеничные с кедровым орехом 10 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Все смешать и вкушать. Отлично для перекуса на работе, особенно утром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 21.3% 369 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.6% 4667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.8% 2808 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.5% 1053 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.3% 3439 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 10.4% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 7% 1130 г
Витамин В9, фолаты 37.005 мкг 400 мкг 9.3% 7.3% 1081 г
Витамин В12, кобаламин 1.188 мкг 3 мкг 39.6% 31.1% 253 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 2.7% 2930 г
Витамин Н, биотин 6.842 мкг 50 мкг 13.7% 10.7% 731 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.2266 мг 20 мг 21.1% 16.5% 473 г
Ниацин 0.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.13 мг 2500 мг 6.6% 5.2% 1514 г
Кальций, Ca 115.21 мг 1000 мг 11.5% 9% 868 г
Магний, Mg 42.67 мг 400 мг 10.7% 8.4% 937 г
Натрий, Na 40.46 мг 1300 мг 3.1% 2.4% 3213 г
Сера, S 198.05 мг 1000 мг 19.8% 15.5% 505 г
Фосфор, P 215.7 мг 800 мг 27% 21.2% 371 г
Хлор, Cl 104.45 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2202 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 4.2% 1903 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 1.815 мкг 10 мкг 18.2% 14.3% 551 г
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2677 г
Медь, Cu 66.93 мкг 1000 мкг 6.7% 5.3% 1494 г
Молибден, Mo 6.93 мкг 70 мкг 9.9% 7.8% 1010 г
Селен, Se 27.005 мкг 55 мкг 49.1% 38.5% 204 г
Фтор, F 33.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11834 г
Цинк, Zn 0.3642 мг 12 мг 3% 2.4% 3295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.912 г ~
Аргинин* 0.729 г ~
Валин 0.891 г ~
Гистидин* 0.504 г ~
Изолейцин 0.9 г ~
Лейцин 1.665 г ~
Лизин 1.305 г ~
Метионин 0.432 г ~
Метионин + Цистеин 0.522 г ~
Треонин 0.72 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.837 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.674 г ~
Заменимые аминокислоты 9.243 г ~
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 2.97 г ~
Пролин 1.845 г ~
Серин 0.738 г ~
Тирозин 0.837 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный перекус составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.5 кКал -%
Белки 20.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПЕРЕКУС

Творожный перекус богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином B12 - 39,6 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 21,1 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 27 %, кобальтом - 18,2 %, селеном - 49,1 %

Чем полезен Творожный перекус

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный перекус, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный перекус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты