Рецепт Перец фаршированный от @vketoze кура [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный от @vketoze кура [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Перец сладкий зеленый	450 г
Куриный фарш	450 г
Лук репчатый	150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	50 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Перец черный молотый	2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	60 г
Яйцо куриное	300 г

Способ приготовления

6 порций 240 грамм https://www.instagram.com/p/CCpw4vJBtp6/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный от @vketoze кура [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139 ккал	1684 ккал	8.3%	6%	1212 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	8.1%	884 г
Жиры	10.4 г	56 г	18.6%	13.4%	538 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	0.9%	8111 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.2%	2222 г
Вода	73.5 г	2273 г	3.2%	2.3%	3093 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	145 мкг	900 мкг	16.1%	11.6%	621 г
Ретинол	0.072 мг	~
бета Каротин	0.439 мг	5 мг	8.8%	6.3%	1139 г
бета Криптоксантин	0.065 мкг	~
Ликопин	0.008 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.279 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3.2%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.199 мг	1.8 мг	11.1%	8%	905 г
Витамин В4, холин	72.72 мг	500 мг	14.5%	10.4%	688 г
Витамин В5, пантотеновая	0.638 мг	5 мг	12.8%	9.2%	784 г
Витамин В6, пиридоксин	0.288 мг	2 мг	14.4%	10.4%	694 г
Витамин В9, фолаты	4.534 мкг	400 мкг	1.1%	0.8%	8822 г
Витамин В12, кобаламин	0.278 мкг	3 мкг	9.3%	6.7%	1079 г
Витамин C, аскорбиновая	18.8 мг	90 мг	20.9%	15%	479 г
Витамин D, кальциферол	0.5 мкг	10 мкг	5%	3.6%	2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.695 мг	15 мг	11.3%	8.1%	885 г
гамма Токоферол	0.058 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	4.212 мкг	50 мкг	8.4%	6%	1187 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	1.8%	4000 г
Витамин РР, НЭ	2.6696 мг	20 мг	13.3%	9.6%	749 г
Ниацин	0.216 мг	~
Бетаин	2.369 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.28 мг	2500 мг	10.4%	7.5%	964 г
Кальций, Ca	22.86 мг	1000 мг	2.3%	1.7%	4374 г
Кремний, Si	0.306 мг	30 мг	1%	0.7%	9804 г
Магний, Mg	13.18 мг	400 мг	3.3%	2.4%	3035 г
Натрий, Na	278.42 мг	1300 мг	21.4%	15.4%	467 г
Сера, S	99.54 мг	1000 мг	10%	7.2%	1005 г
Фосфор, P	107.2 мг	800 мг	13.4%	9.6%	746 г
Хлор, Cl	359.21 мг	2300 мг	15.6%	11.2%	640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.5 мкг	~
Бор, B	12.2 мкг	~
Железо, Fe	1.092 мг	18 мг	6.1%	4.4%	1648 г
Йод, I	4.94 мкг	150 мкг	3.3%	2.4%	3036 г
Кобальт, Co	3.508 мкг	10 мкг	35.1%	25.3%	285 г
Марганец, Mn	0.0634 мг	2 мг	3.2%	2.3%	3155 г
Медь, Cu	78.39 мкг	1000 мкг	7.8%	5.6%	1276 г
Молибден, Mo	1.823 мкг	70 мкг	2.6%	1.9%	3840 г
Никель, Ni	0.184 мкг	~
Рубидий, Rb	29.1 мкг	~
Селен, Se	9.471 мкг	55 мкг	17.2%	12.4%	581 г
Фтор, F	14.56 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27473 г
Хром, Cr	2.04 мкг	50 мкг	4.1%	2.9%	2451 г
Цинк, Zn	0.9019 мг	12 мг	7.5%	5.4%	1331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.039 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.524 г	~
Валин	0.414 г	~
Гистидин*	0.233 г	~
Изолейцин	0.371 г	~
Лейцин	0.644 г	~
Лизин	0.653 г	~
Метионин	0.224 г	~
Метионин + Цистеин	0.15 г	~
Треонин	0.352 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.347 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.239 г	~
Заменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аланин	0.455 г	~
Аспарагиновая кислота	0.754 г	~
Гидроксипролин	0.029 г	~
Глицин	0.347 г	~
Глутаминовая кислота	1.186 г	~
Пролин	0.287 г	~
Серин	0.417 г	~
Тирозин	0.287 г	~
Цистеин	0.118 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8%
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	153.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.125 мг	~
бета Ситостерол	5.306 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.127 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.064 г	~
12:0 Лауриновая	0.082 г	~
14:0 Миристиновая	0.288 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.988 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.689 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.698 г	min 16.8 г	22%	15.8%
14:1 Миристолеиновая	0.033 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.344 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.199 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.916 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.585 г	от 11.2 до 20.6 г	23.1%	16.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.261 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.399 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.037 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.043 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~
Трансжиры	0.02 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.013 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.013 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.007 г	~

Энергетическая ценность Перец фаршированный от @vketoze кура [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 139 кКал.

Порция = 245 гр (340.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	10.4 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	73.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ОТ @VKETOZE КУРА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Перец фаршированный от @vketoze кура [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 14,5 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином C - 20,9 %, витамином E - 11,3 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Перец фаршированный от @vketoze кура [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перец фаршированный от @vketoze кура [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный от @vketoze кура [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Супчик из судака и красной рыбки

Суп из тыквы с шампиньонами

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе