Рецепт Варенье из черной смородины наше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из черной смородины наше

Смородина черная (Варка без слива) 3400 г
Сахар песок 3400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из черной смородины наше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.6 кКал 1684 кКал 20.2% 5.9% 496 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.3% 9500 г
Жиры 0.3 г 60 г 0.5% 0.1% 20000 г
Углеводы 82.4 г 211 г 39.1% 11.5% 256 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 5.4% 541 г
Вода 10 г 2400 г 0.4% 0.1% 24000 г
Зола 0.4945 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.4% 7200 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 1.8% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.864 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10352 г
Витамин C, аскорбиновая 61.82 мг 90 мг 68.7% 20.2% 146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 1.1% 2773 г
Витамин Н, биотин 1.855 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2695 г
Витамин РР, НЭ 0.3091 мг 20 мг 1.5% 0.4% 6470 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.07 мг 2500 мг 10.8% 3.2% 926 г
Кальций, Ca 29.3 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3413 г
Магний, Mg 22.76 мг 400 мг 5.7% 1.7% 1757 г
Натрий, Na 25.25 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5149 г
Сера, S 1.55 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Фосфор, Ph 23.7 мг 800 мг 3% 0.9% 3376 г
Хлор, Cl 10.82 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21257 г
Микроэлементы
Бор, B 42.5 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 2% 1493 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19481 г
Кобальт, Co 3.091 мкг 10 мкг 30.9% 9.1% 324 г
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 2.1% 1438 г
Медь, Cu 100.45 мкг 1000 мкг 10% 2.9% 996 г
Молибден, Mo 18.545 мкг 70 мкг 26.5% 7.8% 377 г
Фтор, F 13.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30441 г
Цинк, Zn 0.1005 мг 12 мг 0.8% 0.2% 11940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 82.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.1591 г ~
Сахароза 0.7727 г ~
Фруктоза 3.2455 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из черной смородины наше составляет 339,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 339.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 82.4 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 10 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ НАШЕ

Варенье из черной смородины наше богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 68,7 %, кобальтом - 30,9 %, молибденом - 26,5 %

Чем полезен Варенье из черной смородины наше

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Варенье из черной смородины наше, калорийность 339,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из черной смородины наше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ