Рецепт чечевично фасолевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чечевично фасолевый суп

Чечевица, зерно (Варка) 250 г
фасоль консерва 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, желтая 70 г
Вода "Ливония" (г. Владивосток) 1700 г
Курица в собственном соку 200 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевично фасолевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.5% 1652 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.2% 2154 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.1% 3911 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.4% 1667 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 5.5% 2888 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 11538 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.1% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 6923 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.1% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 9.517 мкг 400 мкг 2.4% 3.7% 4203 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 8.3% 1887 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3655 мг 20 мг 6.8% 10.6% 1465 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.66 мг 2500 мг 3.9% 6.1% 2534 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6105 г
Кремний, Si 7.921 мг 30 мг 26.4% 41.2% 379 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 5% 3145 г
Натрий, Na 57.72 мг 1300 мг 4.4% 6.9% 2252 г
Сера, S 37.26 мг 1000 мг 3.7% 5.8% 2684 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 10.1% 1536 г
Хлор, Cl 47.9 мг 2300 мг 2.1% 3.3% 4802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 73.9 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 2.664 мг 18 мг 14.8% 23.1% 676 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Кобальт, Co 1.402 мкг 10 мкг 14% 21.8% 713 г
Литий, Li 0.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 10.3% 1509 г
Медь, Cu 71.13 мкг 1000 мкг 7.1% 11.1% 1406 г
Молибден, Mo 8.228 мкг 70 мкг 11.8% 18.4% 851 г
Никель, Ni 16.226 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 1.941 мкг 55 мкг 3.5% 5.5% 2834 г
Титан, Ti 29.7 мкг ~
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 76482 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.2844 мг 12 мг 2.4% 3.7% 4219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.087 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность чечевично фасолевый суп составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНО ФАСОЛЕВЫЙ СУП

чечевично фасолевый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,4 %, железом - 14,8 %, кобальтом - 14 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен чечевично фасолевый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чечевично фасолевый суп, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чечевично фасолевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги