Рецепт Пирог с земляникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с земляникой

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 200 г
Земляника (садовая), клубника (Припускание) 330 г
Сметана 25,0% жирности 200 г
Маргарин «Здоровье» 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с земляникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.3% 1551 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 6.6% 549 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 6.7% 548 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.7% 4985 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.9 мкг 900 мкг 23% 8.4% 435 г
Ретинол 0.199 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.4% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 3.8% 952 г
Витамин В4, холин 43.63 мг 500 мг 8.7% 3.2% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 2.5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 11.575 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3456 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.7% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 6.59 мг 90 мг 7.3% 2.7% 1366 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.799 мг 15 мг 12% 4.4% 834 г
Витамин Н, биотин 4.098 мкг 50 мкг 8.2% 3% 1220 г
Витамин РР, НЭ 2.0396 мг 20 мг 10.2% 3.7% 981 г
Ниацин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.09 мг 2500 мг 4.7% 1.7% 2117 г
Кальций, Ca 40.73 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2455 г
Кремний, Si 1.132 мг 30 мг 3.8% 1.4% 2650 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Натрий, Na 31.91 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 4074 г
Сера, S 48 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 2.9% 1235 г
Хлор, Cl 28.3 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.2 мкг ~
Бор, B 68.1 мкг ~
Ванадий, V 28.27 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 2.2% 1648 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5000 г
Кобальт, Co 2.83 мкг 10 мкг 28.3% 10.3% 353 г
Марганец, Mn 0.2269 мг 2 мг 11.3% 4.1% 881 г
Медь, Cu 78.17 мкг 1000 мкг 7.8% 2.8% 1279 г
Молибден, Mo 7.33 мкг 70 мкг 10.5% 3.8% 955 г
Никель, Ni 0.623 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Селен, Se 5.287 мкг 55 мкг 9.6% 3.5% 1040 г
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 18.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22148 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.3549 мг 12 мг 3% 1.1% 3381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.868 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.534 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.986 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.437 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.688 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог с земляникой составляет 275 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЗЕМЛЯНИКОЙ

Пирог с земляникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, витамином E - 12 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Пирог с земляникой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с земляникой, калорийность 275 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с земляникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы