Рецепт Вареники с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с вишней

Кефир 1% 900 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Варка) 900 г
Сахар песок 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Вишня 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.4% 1333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.5% 4000 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 8.9% 668 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 1% 6013 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.9% 2022 г
Витамин В4, холин 40.71 мг 500 мг 8.1% 4.8% 1228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 15.814 мкг 400 мкг 4% 2.4% 2529 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.4% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 3.6% 1676 г
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5470 г
Витамин РР, НЭ 1.598 мг 20 мг 8% 4.7% 1252 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.88 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2215 г
Кальций, Ca 61.25 мг 1000 мг 6.1% 3.6% 1633 г
Кремний, Si 1.714 мг 30 мг 5.7% 3.4% 1750 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2454 г
Натрий, Na 24.73 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5257 г
Сера, S 43.29 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2310 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 5.3% 1117 г
Хлор, Cl 56.86 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 4045 г
Микроэлементы
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 42.14 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2% 2965 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3132 г
Кобальт, Co 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 7.5% 796 г
Марганец, Mn 0.26 мг 2 мг 13% 7.7% 769 г
Медь, Cu 61.43 мкг 1000 мкг 6.1% 3.6% 1628 г
Молибден, Mo 7.929 мкг 70 мкг 11.3% 6.7% 883 г
Никель, Ni 3.086 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 3.429 мкг 55 мкг 6.2% 3.7% 1604 г
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20141 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.3% 1786 г
Цинк, Zn 0.4929 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.32 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Вареники с вишней составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 37.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ

Вареники с вишней богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,6 %, марганцем - 13 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Вареники с вишней

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с вишней, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги