Рецепт салат с огурцом, помидором, перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с огурцом, помидором, перцем

Огурец, грунтовый 300 г
Перец сладкий 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с огурцом, помидором, перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 25% 2500 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 25.6% 2426 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 52.5% 1189 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 56.9% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 16.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 14.4% 4286 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 6.9% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 28.1% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 34.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.013 мкг 400 мкг 2% 12.5% 4992 г
Витамин C, аскорбиновая 39.74 мг 90 мг 44.2% 276.3% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 13.1% 4792 г
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 11.3% 5470 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 53.1% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.5296 мг 20 мг 2.6% 16.3% 3776 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.32 мг 2500 мг 7.6% 47.5% 1314 г
Кальций, Ca 16.34 мг 1000 мг 1.6% 10% 6120 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 25% 2514 г
Натрий, Na 266.75 мг 1300 мг 20.5% 128.1% 487 г
Сера, S 6.75 мг 1000 мг 0.7% 4.4% 14815 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 27.5% 2254 г
Хлор, Cl 431.66 мг 2300 мг 18.8% 117.5% 533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.9 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 19.4% 3237 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 8.8% 7075 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 205% 305 г
Марганец, Mn 0.1381 мг 2 мг 6.9% 43.1% 1448 г
Медь, Cu 92.52 мкг 1000 мкг 9.3% 58.1% 1081 г
Молибден, Mo 4.371 мкг 70 мкг 6.2% 38.8% 1601 г
Никель, Ni 6.026 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 3.8% 18033 г
Фтор, F 16.03 мкг 4000 мкг 0.4% 2.5% 24953 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 58.8% 1064 г
Цинк, Zn 0.1841 мг 12 мг 1.5% 9.4% 6518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат с огурцом, помидором, перцем составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ, ПОМИДОРОМ, ПЕРЦЕМ

салат с огурцом, помидором, перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,2 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен салат с огурцом, помидором, перцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с огурцом, помидором, перцем, калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с огурцом, помидором, перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты