Рецепт Фасоль спаржевая в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль спаржевая в яйце

Фасоль овощная отварная 900 г
Масло подсолнечное 50 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль спаржевая в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6% 2000 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.8% 875 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 17.5% 690 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.5% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 12.2% 992 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 8.2% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 13% 923 г
Витамин В4, холин 33.82 мг 500 мг 6.8% 8.2% 1478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 8.4% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 11.8% 1026 г
Витамин В9, фолаты 32.542 мкг 400 мкг 8.1% 9.8% 1229 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 17.56 мг 90 мг 19.5% 23.5% 513 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 3.6% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.389 мг 15 мг 15.9% 19.2% 628 г
Витамин Н, биотин 2.722 мкг 50 мкг 5.4% 6.5% 1837 г
Витамин РР, НЭ 1.1999 мг 20 мг 6% 7.2% 1667 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.79 мг 2500 мг 9.8% 11.8% 1021 г
Кальций, Ca 64.46 мг 1000 мг 6.4% 7.7% 1551 г
Магний, Mg 23.98 мг 400 мг 6% 7.2% 1668 г
Натрий, Na 19.78 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6572 г
Сера, S 23.72 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4216 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 9.7% 1246 г
Хлор, Cl 21.02 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10942 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 8.6% 1403 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5556 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 16.3% 742 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.2% 51282 г
Медь, Cu 11.18 мкг 1000 мкг 1.1% 1.3% 8945 г
Молибден, Mo 0.809 мкг 70 мкг 1.2% 1.4% 8653 г
Селен, Se 4.272 мкг 55 мкг 7.8% 9.4% 1287 г
Фтор, F 7.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53981 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9259 г
Цинк, Zn 0.1496 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.776 г min 16.8 г 10.6% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.949 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Фасоль спаржевая в яйце составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СПАРЖЕВАЯ В ЯЙЦЕ

Фасоль спаржевая в яйце богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, витамином E - 15,9 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Фасоль спаржевая в яйце

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль спаржевая в яйце, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль спаржевая в яйце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы