Рецепт Салат с яйцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яйцом и кукурузой

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 232 г
Кукуруза, консервы 200 г
Перец черный молотый 2 г
Сыр Данке Чиз Лайт 34% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.6% 800 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 10.8% 709 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.8% 4132 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3188 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 10.8% 710 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.852 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 10% 769 г
Витамин В4, холин 121.11 мг 500 мг 24.2% 18.6% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 9.6% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.418 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11703 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 6.4% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4327 г
Витамин D, кальциферол 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 8.1% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5137 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 9.743 мкг 50 мкг 19.5% 15% 513 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1569 мг 20 мг 10.8% 8.3% 927 г
Ниацин 0.487 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.76 мг 2500 мг 2.9% 2.2% 3436 г
Кальций, Ca 45.81 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2183 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 2.3% 3333 г
Натрий, Na 231.14 мг 1300 мг 17.8% 13.7% 562 г
Сера, S 84.89 мг 1000 мг 8.5% 6.5% 1178 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 10.6% 725 г
Хлор, Cl 75.24 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 3057 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 5.7% 1357 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 4.9% 1554 г
Кобальт, Co 4.823 мкг 10 мкг 48.2% 37% 207 г
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5348 г
Медь, Cu 44.72 мкг 1000 мкг 4.5% 3.5% 2236 г
Молибден, Mo 2.894 мкг 70 мкг 4.1% 3.1% 2419 г
Селен, Se 15.303 мкг 55 мкг 27.8% 21.3% 359 г
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14998 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3% 2591 г
Цинк, Zn 0.5413 мг 12 мг 4.5% 3.5% 2217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.993 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.401 г min 16.8 г 14.3% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Салат с яйцом и кукурузой составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Салат с яйцом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 13 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином H - 19,5 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 48,2 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Салат с яйцом и кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яйцом и кукурузой, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы