Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп гороховый
| Вода | 1000 г |
| Горох, зерно (Варка) | 150 г |
| Баранина (Варка без слива) | 150 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук репчатый | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 9.7% | 2000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.2% | 3733 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.5% | 1333 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2619 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.2% | 16071 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 29.12 мг | 500 мг | 5.8% | 11.2% | 1717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 11.8% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 8.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.753 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.7% | 10658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 14% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 2.1% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 2.469 мкг | 50 мкг | 4.9% | 9.5% | 2025 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2702 мг | 20 мг | 6.4% | 12.4% | 1575 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.6 мг | 2500 мг | 5.7% | 11% | 1741 г |
| Кальций, Ca | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.1% | 4798 г |
| Кремний, Si | 8.95 мг | 30 мг | 29.8% | 57.8% | 335 г |
| Магний, Mg | 15.52 мг | 400 мг | 3.9% | 7.6% | 2577 г |
| Натрий, Na | 6.17 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 21070 г |
| Сера, S | 53.02 мг | 1000 мг | 5.3% | 10.3% | 1886 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 13.6% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 24.95 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.1% | 9218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 10.7% | 1815 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 2.707 мкг | 10 мкг | 27.1% | 52.5% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.2275 мг | 2 мг | 11.4% | 22.1% | 879 г |
| Медь, Cu | 111.47 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 21.5% | 897 г |
| Молибден, Mo | 10.374 мкг | 70 мкг | 14.8% | 28.7% | 675 г |
| Никель, Ni | 27.994 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.413 мкг | 55 мкг | 2.6% | 5% | 3892 г |
| Стронций, Sr | 8.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.26 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.1% | 4692 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 8.7% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.7646 мг | 12 мг | 6.4% | 12.4% | 1569 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороховый составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 86.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ
суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 29,8 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 11,4 %, медью - 11,1 %, молибденом - 14,8 %
Чем полезен суп гороховый
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рагу.2
- кофе с молоком
- суп куриный вермешелевый
- Десерт "Крем Карамель"
- Финский блин
- скумбрия тушеная в томате с морковью
- Сыр Песто зеленый
- Протеин ISO-100
- творог савушкин 1%
- мягкий савушкин 0%
- Рулетики из курицы
- Суп овощной
- кефир
- Салат с кукурузой
- Рулеты vårruller фаршированные со стеклянными нудлями
- Рагу овощное с говядиной
- Имамбаялды консервированный, Noyan, Армения
- авакадо
- Омлет с грудкой
- Салат с яйцом и кукурузой
- чудо йогурт
- арахисовая паста
- конфета Приморская
- чечевица
- салат юбилейный с кальмаром
- Горячий шоколад
- Суп куриный с яйцом
- kaha gerkulesovaia
- Овощная смесь от 15.07.15
- Чахокбили
- Протеин (24гр)
- голубцы "Усольские"
- Аевит
- Фетачини, творожный крем
- соломка
- Сухарики Фронтовые
- суп гороховый на мясном бульоне
- Суп пюре кабачковый
- Кабачок жареный кружочками с чесночным соусом
- Суп из рыбных консервов с пшеном
- бурито с говядиной
- Цезарь 14,07,2015
- щи из пекинской капусты
- овощи тушеные
- Пюре из цветной капусты, кабачков и моркови
- молоко"Семёнишна"
- мука пшеничная обойная(цельнозерновая)
- запеканка творожная со смородиной
- Дымляма
- Десерт молочный с ванилином ЯНТА
- Щи из свежей какпусты от 14.07.2015г.
- Сырок Капитан Милк с маком 40гр
- пюре картофельное
- Салат из пекинской капусты
- Грудка карри
- Капуста цветная замороженная
- Эскимо
- торт медовый
- рагу овощное
- вафельный хлеб
- солянка из свежей капусты
- Икра из кабачков стекло
- каша овсяная на воде
- мясо цыпленка в собственном соку
- сырная булка
- био баланс био йогурт 1,5
- Салат из зелени
- овсяные хлопья
- шоколад альпин гольд
- Кукумария с морской капустой и морковью
- Котлеты "Пожарские" п.ф. Октябрьская
- творог с бананом
- овсянка с орехами
- йогурт 1,7% Живинка
- смузи с малиной
- Запеканка с черникой
- тесто на пельмени
- пельмени с курицей сырые
- Шоколад Бабаевский Фирменный
- Салат деревенский
- каша рисовая
- Картошка жареная
- куриная грудка копченая
- Щи куриные (со свежей капустой)
- зверобой
- каша из кукурузы
- Манная
- чай со зверобоем
- Смузи с черной смородиной
- Мягкий сыр Сырко
- pechene zatiagnoe iz phenichnoi myki
- Батон
- Майонез "Оливковый"
- суп шитаки
- Геркулес традиционный
- геркулес традиционный
- Масло Простоквашино
- Кабачковые рулетики с брынзой
- бисквит с абрикосами
- Штрудли с фаршем
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
