Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, зерно (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 313 г
Морковь, красная (Варка без слива) 53 г
Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, только мясо, приготовленное, тушеное 210 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 2200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.1% 1900 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.9% 7000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.8% 3590 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.6% 1538 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.9% 2616 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 8.1% 2594 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 8.4% 2488 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.134 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4% 5294 г
Витамин В4, холин 24.47 мг 500 мг 4.9% 10.2% 2043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 13.2% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.108 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12870 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 2.1% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14286 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.889 мкг 50 мкг 3.8% 7.9% 2647 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1228 мг 20 мг 5.6% 11.7% 1781 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.04 мг 2500 мг 6.4% 13.4% 1562 г
Кальций, Ca 18.25 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5479 г
Кремний, Si 8.161 мг 30 мг 27.2% 56.8% 368 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 8.1% 2572 г
Натрий, Na 136.97 мг 1300 мг 10.5% 21.9% 949 г
Сера, S 23.28 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4296 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 12.7% 1629 г
Хлор, Cl 216.07 мг 2300 мг 9.4% 19.6% 1064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.9 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 30.04 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 10.2% 2041 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14851 г
Кобальт, Co 1.85 мкг 10 мкг 18.5% 38.6% 541 г
Литий, Li 8.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.1965 мг 2 мг 9.8% 20.5% 1018 г
Медь, Cu 95.47 мкг 1000 мкг 9.5% 19.8% 1047 г
Молибден, Mo 9.461 мкг 70 мкг 13.5% 28.2% 740 г
Никель, Ni 24.761 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 3.147 мкг 55 мкг 5.7% 11.9% 1748 г
Стронций, Sr 7.87 мкг ~
Титан, Ti 17.8 мкг ~
Фтор, F 78.16 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 5118 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 7.9% 2618 г
Цинк, Zn 0.5439 мг 12 мг 4.5% 9.4% 2206 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.06 мг ~
бета Ситостерол 4.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,2 %, кобальтом - 18,5 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги