Рецепт вишня тутов смород. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вишня тутов смород

Сахар песок 500 г
Шелковица 1200 г
Смородина черная 1000 г
Вишня 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вишня тутов смород".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.9% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 10.8% 760 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.5% 714 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2.3% 3513 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8257 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.7% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.963 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13500 г
Витамин C, аскорбиновая 81.3 мг 90 мг 90.3% 73.9% 111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.963 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5192 г
Витамин РР, НЭ 0.6479 мг 20 мг 3.2% 2.6% 3087 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.15 мг 2500 мг 13.3% 10.9% 750 г
Кальций, Ca 31.41 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3184 г
Магний, Mg 38.96 мг 400 мг 9.7% 7.9% 1027 г
Натрий, Na 22.85 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5689 г
Сера, S 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 54054 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 1.8% 4494 г
Хлор, Cl 6.67 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Микроэлементы
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 4.63 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20270 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 13.7% 600 г
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 3.4% 2454 г
Медь, Cu 66.67 мкг 1000 мкг 6.7% 5.5% 1500 г
Молибден, Mo 9.444 мкг 70 мкг 13.5% 11% 741 г
Никель, Ni 2.778 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45977 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.0759 мг 12 мг 0.6% 0.5% 15810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.4 г ~

Энергетическая ценность вишня тутов смород составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЯ ТУТОВ СМОРОД

вишня тутов смород богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 90,3 %, калием - 13,3 %, кобальтом - 16,7 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен вишня тутов смород

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вишня тутов смород, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вишня тутов смород, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги