Рецепт овсяные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяные блины

Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 397 г
Сахар песок 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 83 г
Овсяная мука (Жарка) 189 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.4 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5% 987 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.2% 949 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 6.7% 745 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4110 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 3.3% 1508 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4.5% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.1% 978 г
Витамин В4, холин 52.99 мг 500 мг 10.6% 5.3% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 4.5% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.502 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8885 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 5.9% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 2.2% 2294 г
Витамин Н, биотин 5.17 мкг 50 мкг 10.3% 5.1% 967 г
Витамин РР, НЭ 2.4472 мг 20 мг 12.2% 6.1% 817 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.24 мг 2500 мг 8% 4% 1242 г
Кальций, Ca 101.27 мг 1000 мг 10.1% 5% 987 г
Магний, Mg 45.54 мг 400 мг 11.4% 5.7% 878 г
Натрий, Na 57.61 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2257 г
Сера, S 45.83 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2182 г
Фосфор, P 195.8 мг 800 мг 24.5% 12.2% 409 г
Хлор, Cl 99.33 мг 2300 мг 4.3% 2.1% 2316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Железо, Fe 1.594 мг 18 мг 8.9% 4.4% 1129 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 3% 1634 г
Кобальт, Co 2.013 мкг 10 мкг 20.1% 10% 497 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Медь, Cu 20.44 мкг 1000 мкг 2% 1% 4892 г
Молибден, Mo 4.356 мкг 70 мкг 6.2% 3.1% 1607 г
Олово, Sn 9.05 мкг ~
Селен, Se 6.009 мкг 55 мкг 10.9% 5.4% 915 г
Стронций, Sr 11.84 мкг ~
Фтор, F 21.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18232 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2% 2525 г
Цинк, Zn 0.4402 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.724 г min 16.8 г 4.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность овсяные блины составляет 200,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ

овсяные блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, витамином PP - 12,2 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен овсяные блины

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяные блины, калорийность 200,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы