Калорийность тушеная картошка со свиными ребрышками. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеная картошка со свиными ребрышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.6% 938 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.4% 757 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.2% 2235 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 4.6% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 7.6% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.2% 1364 г
Витамин В4, холин 23.53 мг 500 мг 4.7% 3.4% 2125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 5.3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 9.9% 727 г
Витамин В9, фолаты 6.478 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6175 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 6.1% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 4.1% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 4.4% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46729 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4404 мг 20 мг 12.2% 8.7% 820 г
Макроэлементы
Калий, K 433.29 мг 2500 мг 17.3% 12.4% 577 г
Кальций, Ca 20.66 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4840 г
Магний, Mg 20.99 мг 400 мг 5.2% 3.7% 1906 г
Натрий, Na 55.51 мг 1300 мг 4.3% 3.1% 2342 г
Сера, S 90.31 мг 1000 мг 9% 6.4% 1107 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 8.8% 816 г
Хлор, Cl 81.22 мг 2300 мг 3.5% 2.5% 2832 г
Микроэлементы
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 91.05 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 4.2% 1706 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4747 г
Кобальт, Co 3.234 мкг 10 мкг 32.3% 23.1% 309 г
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 4.4% 1625 г
Медь, Cu 124.49 мкг 1000 мкг 12.4% 8.9% 803 г
Молибден, Mo 4.971 мкг 70 мкг 7.1% 5.1% 1408 г
Селен, Se 8.982 мкг 55 мкг 16.3% 11.7% 612 г
Фтор, F 28.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13903 г
Хром, Cr 6.18 мкг 50 мкг 12.4% 8.9% 809 г
Цинк, Zn 1.3357 мг 12 мг 11.1% 7.9% 898 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тушеная картошка со свиными ребрышками составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА СО СВИНЫМИ РЕБРЫШКАМИ

тушеная картошка со свиными ребрышками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,8 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 17,3 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 32,3 %, медью - 12,4 %, селеном - 16,3 %, хромом - 12,4 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен тушеная картошка со свиными ребрышками

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: тушеная картошка со свиными ребрышками калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен тушеная картошка со свиными ребрышками, калории, нутриенты, полезные свойства тушеная картошка со свиными ребрышками
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы