Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шоколад горький | 250 г |
Сахар песок | 300 г |
Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
Апельсин | 700 г |
6 апельсинов нарежьте на колечки толщиной 0,5 см. Вымочите их в кипятке в течение 5 минут, чтобы избавиться от горечи. Просушите. Налейте в кастрюльку 200 мл воды, поставьте на варочную поверхность и растворите 300 мг сахара, можно коричневого. Положите в сироп апельсины и варите около 1 часа. При желании в сироп можно добавить любимые специи - палочки корицы, гвоздики, что Вам по вкусу. Вытащите апельсины, дайте стечь жидкости и просушите на противне в духовом шкафу 15 минут при температуре 120 градусов. Остудите. На водяной бане растворите 250 г горького шоколада. Окуните апельсиновые дольки до середины в шоколад и оставьте остужаться на пергаменте или силиконовом коврике.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 196.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1% | 5067 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.7% | 903 г |
Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 7.6% | 666 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.9% | 870 г |
Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4066 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
Витамин В9, фолаты | 2.414 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16570 г |
Витамин C, аскорбиновая | 28.97 мг | 90 мг | 32.2% | 16.4% | 311 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10352 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5069 мг | 20 мг | 2.5% | 1.3% | 3946 г |
Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 158.31 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.2% | 1579 г |
Кальций, Ca | 26.17 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3821 г |
Магний, Mg | 29.48 мг | 400 мг | 7.4% | 3.8% | 1357 г |
Натрий, Na | 8.14 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 15971 г |
Сера, S | 4.34 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23041 г |
Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 2.6% | 1980 г |
Хлор, Cl | 1.45 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 158621 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 3.3% | 1536 г |
Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15464 г |
Кобальт, Co | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.4% | 2070 г |
Марганец, Mn | 0.0145 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13793 г |
Медь, Cu | 34.76 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.8% | 2877 г |
Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
Цинк, Zn | 0.0966 мг | 12 мг | 0.8% | 0.4% | 12422 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.966 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 31.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
Валин | 0.017 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
Аланин | 0.021 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
Глицин | 0.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
Пролин | 0.019 г | ~ | |||
Серин | 0.014 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Апельсины в шоколаде составляет 196,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 196.2 кКал | -% | |
Белки | 1.5 г | -% | |
Жиры | 6.2 г | -% | |
Углеводы | 32.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
Вода | 55.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|