Рецепт Кабачки жаренные в муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жаренные в муке

Кабачок (Жарка) 1600 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 55 г
Масло подсолнечное 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жаренные в муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.9% 6333 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.8% 1000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.9% 3000 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.2% 1429 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14063 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 8.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 19.112 мкг 400 мкг 4.8% 5.6% 2093 г
Витамин C, аскорбиновая 9.22 мг 90 мг 10.2% 12% 976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.482 мг 15 мг 16.5% 19.4% 604 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин РР, НЭ 1.0236 мг 20 мг 5.1% 6% 1954 г
Ниацин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.54 мг 2500 мг 11.2% 13.2% 894 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5308 г
Кремний, Si 0.176 мг 30 мг 0.6% 0.7% 17045 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 3.4% 3503 г
Натрий, Na 2.49 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 52209 г
Сера, S 3.08 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 32468 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 2.6% 4598 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.96 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 3.3% 3579 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7968 г
Медь, Cu 4.4 мкг 1000 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Молибден, Mo 0.55 мкг 70 мкг 0.8% 0.9% 12727 г
Никель, Ni 0.097 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.0308 мг 12 мг 0.3% 0.4% 38961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.132 г от 11.2 до 20.6 г 28% 32.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жаренные в муке составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ В МУКЕ

Кабачки жаренные в муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %, калием - 11,2 %

Чем полезен Кабачки жаренные в муке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жаренные в муке, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жаренные в муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты