Рецепт суп 7 бобов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп 7 бобов

Говядина 2 кат. (Варка без слива) 273 г
Фасоль, зерно (Варка) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 50 г
Горох, зерно (Варка) 50 г
Баклажаны (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Вода, водопроводная, улучшенная 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп 7 бобов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 13.4% 1382 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.6% 3294 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.3% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.2% 1818 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.1% 2610 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 27273 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5143 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 3% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 9.9% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 13.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 7.294 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5484 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 37.2% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 1.1% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.7% 10638 г
Витамин Н, биотин 1.526 мкг 50 мкг 3.1% 5.8% 3277 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4154 мг 20 мг 12.1% 22.5% 828 г
Ниацин 0.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.75 мг 2500 мг 5.2% 9.7% 1927 г
Кальций, Ca 16.01 мг 1000 мг 1.6% 3% 6246 г
Кремний, Si 6.874 мг 30 мг 22.9% 42.6% 436 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 6.5% 2843 г
Натрий, Na 14.27 мг 1300 мг 1.1% 2% 9110 г
Сера, S 66.41 мг 1000 мг 6.6% 12.3% 1506 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 15.2% 1227 г
Хлор, Cl 24.64 мг 2300 мг 1.1% 2% 9334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.4 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 13.35 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 10.8% 1732 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6098 г
Кобальт, Co 3.206 мкг 10 мкг 32.1% 59.7% 312 г
Марганец, Mn 0.1494 мг 2 мг 7.5% 13.9% 1339 г
Медь, Cu 113.31 мкг 1000 мкг 11.3% 21% 883 г
Молибден, Mo 7.853 мкг 70 мкг 11.2% 20.8% 891 г
Никель, Ni 18.961 мкг ~
Олово, Sn 16.72 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 1.508 мкг 55 мкг 2.7% 5% 3647 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Титан, Ti 13 мкг ~
Фтор, F 36.99 мкг 4000 мкг 0.9% 1.7% 10814 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 10.4% 1799 г
Цинк, Zn 1.001 мг 12 мг 8.3% 15.4% 1199 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.964 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп 7 бобов составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 7 БОБОВ

суп 7 бобов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 22,9 %, кобальтом - 32,1 %, медью - 11,3 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен суп 7 бобов

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп 7 бобов, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп 7 бобов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги