Рецепт кексы брусничные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексы брусничные

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 190 г
Масло сладко-сливочное несоленое 115 г
Сахар песок 150 г
Брусника моченая 200 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 150 г
Яйцо куриное 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы брусничные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.2 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.2% 1767 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8.5% 455 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 5.8% 660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4677 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.1 мкг 900 мкг 14.2% 5.5% 703 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.2% 1782 г
Витамин В4, холин 44.84 мг 500 мг 9% 3.5% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.291 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5486 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.8% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 1.8% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 1.6% 2423 г
Витамин Н, биотин 3.368 мкг 50 мкг 6.7% 2.6% 1485 г
Витамин РР, НЭ 1.224 мг 20 мг 6.1% 2.3% 1634 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.34 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3275 г
Кальций, Ca 36.55 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2736 г
Кремний, Si 0.831 мг 30 мг 2.8% 1.1% 3610 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 0.8% 5109 г
Натрий, Na 26.93 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4827 г
Сера, S 41.19 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2428 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 2.9% 1338 г
Хлор, Cl 74.71 мг 2300 мг 3.2% 1.2% 3079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.69 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3580 г
Кобальт, Co 1.674 мкг 10 мкг 16.7% 6.4% 597 г
Марганец, Mn 0.1928 мг 2 мг 9.6% 3.7% 1037 г
Медь, Cu 32.86 мкг 1000 мкг 3.3% 1.3% 3043 г
Молибден, Mo 4.202 мкг 70 мкг 6% 2.3% 1666 г
Никель, Ni 0.457 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Селен, Se 5.385 мкг 55 мкг 9.8% 3.8% 1021 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Фтор, F 14.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27663 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3937 г
Цинк, Zn 0.3447 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.864 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.47 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.238 г ~
12:0 Лауриновая 0.304 г ~
14:0 Миристиновая 0.989 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.987 г min 16.8 г 23.7% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.408 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность кексы брусничные составляет 260,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 33.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ БРУСНИЧНЫЕ

кексы брусничные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен кексы брусничные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кексы брусничные, калорийность 260,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексы брусничные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы