Рецепт Корюшка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корюшка

Корюшка зубастая, азиатская (Припускание) 485 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корюшка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 19.8% 398 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.9% 1000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3055 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 3.5223 мг 20 мг 17.6% 13.9% 568 г
Макроэлементы
Калий, K 322.41 мг 2500 мг 12.9% 10.2% 775 г
Кальций, Ca 77.16 мг 1000 мг 7.7% 6.1% 1296 г
Магний, Mg 33.76 мг 400 мг 8.4% 6.6% 1185 г
Натрий, Na 93 мг 1300 мг 7.2% 5.7% 1398 г
Сера, S 212.19 мг 1000 мг 21.2% 16.8% 471 г
Фосфор, P 231.5 мг 800 мг 28.9% 22.8% 346 г
Хлор, Cl 227.34 мг 2300 мг 9.9% 7.8% 1012 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 3.2% 2490 г
Молибден, Mo 5.511 мкг 70 мкг 7.9% 6.2% 1270 г
Никель, Ni 8.267 мкг ~
Фтор, F 592.47 мкг 4000 мкг 14.8% 11.7% 675 г
Хром, Cr 75.78 мкг 50 мкг 151.6% 119.8% 66 г

Энергетическая ценность Корюшка составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.5 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЮШКА

Корюшка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,6 %, калием - 12,9 %, фосфором - 28,9 %, фтором - 14,8 %, хромом - 151,6 %

Чем полезен Корюшка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корюшка, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корюшка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги