Рецепт запеканка творжная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творжная

Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Отруби пшеничные 3 г
Сахар песок 22 г
Виноград сушеный (кишмиш) 42 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 43 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 59 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 34 г
Сок лимонный 6 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 522.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творжная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 14.5% 413 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.5% 1697 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.2% 1431 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3905 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 4.4% 1372 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 9% 662 г
Витамин В4, холин 59.66 мг 500 мг 11.9% 7.1% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 5.6% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 5.4% 1099 г
Витамин В9, фолаты 31.366 мкг 400 мкг 7.8% 4.7% 1275 г
Витамин В12, кобаламин 1.033 мкг 3 мкг 34.4% 20.6% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 3% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4249 г
Витамин Н, биотин 10.775 мкг 50 мкг 21.6% 12.9% 464 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9878 мг 20 мг 19.9% 11.9% 502 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.08 мг 2500 мг 7.5% 4.5% 1329 г
Кальций, Ca 103.15 мг 1000 мг 10.3% 6.2% 969 г
Кремний, Si 0.222 мг 30 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Магний, Mg 28.48 мг 400 мг 7.1% 4.2% 1404 г
Натрий, Na 69.06 мг 1300 мг 5.3% 3.2% 1882 г
Сера, S 196.68 мг 1000 мг 19.7% 11.8% 508 г
Фосфор, P 197.6 мг 800 мг 24.7% 14.8% 405 г
Хлор, Cl 124.31 мг 2300 мг 5.4% 3.2% 1850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 4.99 мкг ~
Железо, Fe 1.201 мг 18 мг 6.7% 4% 1499 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2773 г
Кобальт, Co 3.906 мкг 10 мкг 39.1% 23.4% 256 г
Марганец, Mn 0.2111 мг 2 мг 10.6% 6.3% 947 г
Медь, Cu 84.77 мкг 1000 мкг 8.5% 5.1% 1180 г
Молибден, Mo 7.574 мкг 70 мкг 10.8% 6.5% 924 г
Никель, Ni 0.122 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 27.637 мкг 55 мкг 50.2% 30% 199 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 38.31 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10441 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.6934 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.173 г ~
Аргинин* 0.755 г ~
Валин 0.863 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 0.825 г ~
Лейцин 1.514 г ~
Лизин 1.194 г ~
Метионин 0.421 г ~
Метионин + Цистеин 0.568 г ~
Треонин 0.691 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.795 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.548 г ~
Заменимые аминокислоты 6.918 г ~
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.988 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 2.706 г ~
Пролин 1.5 г ~
Серин 0.781 г ~
Тирозин 0.753 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность запеканка творжная составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.3 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРЖНАЯ

запеканка творжная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, холином - 11,9 %, витамином B12 - 34,4 %, витамином H - 21,6 %, витамином PP - 19,9 %, фосфором - 24,7 %, кобальтом - 39,1 %, селеном - 50,2 %

Чем полезен запеканка творжная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творжная, калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творжная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги