Рецепт Кабачки запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запеченные

Кабачок 1000 г
Помидоры (томаты), грунтовые 500 г
Лук репчатый 100 г
Сыр российский 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.9% 2303 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.7% 1647 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3% 5341 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.1% 2631 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 12.8% 1257 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 8.1% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.4% 2903 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 0.6% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 8.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.921 мкг 400 мкг 3.5% 5.6% 2873 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 8.8% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 15.88 мг 90 мг 17.6% 28.1% 567 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 1.8% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 3.4% 4747 г
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8264 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2867 мг 20 мг 6.4% 10.2% 1554 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.91 мг 2500 мг 9.3% 14.9% 1078 г
Кальций, Ca 112.15 мг 1000 мг 11.2% 17.9% 892 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 6.1% 2626 г
Натрий, Na 156.42 мг 1300 мг 12% 19.2% 831 г
Сера, S 32.97 мг 1000 мг 3.3% 5.3% 3033 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 14.5% 1100 г
Хлор, Cl 116.51 мг 2300 мг 5.1% 8.1% 1974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2848 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Кобальт, Co 1.966 мкг 10 мкг 19.7% 31.5% 509 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Медь, Cu 41.49 мкг 1000 мкг 4.1% 6.5% 2410 г
Молибден, Mo 2.124 мкг 70 мкг 3% 4.8% 3296 г
Никель, Ni 3.771 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 49550 г
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55021 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 4.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.4918 мг 12 мг 4.1% 6.5% 2440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.018 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 1.841 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.268 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.687 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запеченные составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ

Кабачки запеченные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, кальцием - 11,2 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Кабачки запеченные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запеченные, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы